Saiba como as fashionistas agora usam o bom e velho blush!

A forma como você aplica o blush vai mudar (Foto: Imaxtree) O blush é um item básico na maquiagem feminina . É ele que dá aquele ‘ar de saúde, molda o rosto e complementa qualquer maquiagem. A aplicação, claro, vai do gosto de cada mulher , mas é comum que ele fique reservado às bochechas, preferencialmente nas maçãs do rosto

A forma como você aplica o blush vai mudar (Foto: Imaxtree)A forma como você aplica o blush vai mudar (Foto: Imaxtree)

O blush é um item básico na maquiagem feminina. É ele que dá aquele ‘ar de saúde, molda o rosto e complementa qualquer maquiagem. A aplicação, claro, vai do gosto de cada mulher, mas é comum que ele fique reservado às bochechas, preferencialmente nas maçãs do rosto.


Mas as últimas semanas de moda mostraram um novo look que, com certeza, é uma atualização da forma como usamos o blush. Primeiro, em relação ao tom: ao invés de super discreto e natural, a tonalidade mais avermelhada foi um destaque dentre as cores, criando um contraste bastante marcante com o tom de pele.

O blush mais suave e no formato 'C' da Chanel (Foto: Imaxtree)O blush mais suave e no formato ‘C’ da Chanel (Foto: Imaxtree)

Outro ponto alto da produção é a aplicação em si. Assim como com um iluminador, o blush toma a maçã do rosto, bem próximo ao olho, e a vai até as têmporas, fazendo um ‘C’ no rosto. Nos desfiles da Chanel e Kenzo, este estilo de blush foi a principal pedida para o look das modelos.

O blush bem marcado e blocado na passarela da Kenzo (Foto: Imaxtree)O blush bem marcado e blocado na passarela da Kenzo (Foto: Imaxtree)

Usar o visual inteiro blocado por parecer complicado no dia a dia, por isso ele também apareceu em uma versão mais leve e suave. Outro ponto importante é que o visual não é muito esfumado, apenas o suficiente para a cor ficar bastante homogênea na região.


Assuntos sobre modelos e agencias de modelos na web: Agencias de modelos Melhores agencias de modelos Altura necessária para as modelos Como entrar para uma Agencia de Modelos Agencias de Modelos Brasileiras Agencia de Modelos do Brasil Lista de Agencias de Modelos Brasileiras Matérias sobre Modelos e o mundo da moda Lista de Agencias de Modelos Modelos Masculinos Empório Armani Online Lista de Agencias de Modelos Agencias de Modelos Agencias de modelos famosas Principais Agencias de Modelos Informações sobre agencias de modelos Informações sobre agencias de modelos e modelos Agencias de Modelos e Top Models Modelos, Agencias de Modelos e Bastidores da Moda Modelos, Agencias de Modelos e Moda Agencias de Modelos, Agencias de Moda do Brasil, Top Models, Modelos Femininos, Modelos Masculinos Vulnerável e Oscilante Moda, Modelos e Agencias de Modelos Veja Fashion Agencia de Modelos e Top Models Principais Agencias de Modelos do País: FORD MODELS, MEGA MODEL BRASIL, MAJOR MODEL BRASIL, LEQUIPE AGENCE, Way Model

Saiba como as fashionistas agora usam o bom e velho blush!

A forma como você aplica o blush vai mudar (Foto: Imaxtree) O blush é um item básico na maquiagem feminina . É ele que dá aquele ‘ar de saúde, molda o rosto e complementa qualquer maquiagem.

A forma como você aplica o blush vai mudar (Foto: Imaxtree)A forma como você aplica o blush vai mudar (Foto: Imaxtree)

O blush é um item básico na maquiagem feminina. É ele que dá aquele ‘ar de saúde, molda o rosto e complementa qualquer maquiagem. A aplicação, claro, vai do gosto de cada mulher, mas é comum que ele fique reservado às bochechas, preferencialmente nas maçãs do rosto.


Mas as últimas semanas de moda mostraram um novo look que, com certeza, é uma atualização da forma como usamos o blush. Primeiro, em relação ao tom: ao invés de super discreto e natural, a tonalidade mais avermelhada foi um destaque dentre as cores, criando um contraste bastante marcante com o tom de pele.

O blush mais suave e no formato 'C' da Chanel (Foto: Imaxtree)O blush mais suave e no formato ‘C’ da Chanel (Foto: Imaxtree)

Outro ponto alto da produção é a aplicação em si. Assim como com um iluminador, o blush toma a maçã do rosto, bem próximo ao olho, e a vai até as têmporas, fazendo um ‘C’ no rosto. Nos desfiles da Chanel e Kenzo, este estilo de blush foi a principal pedida para o look das modelos.

O blush bem marcado e blocado na passarela da Kenzo (Foto: Imaxtree)O blush bem marcado e blocado na passarela da Kenzo (Foto: Imaxtree)

Usar o visual inteiro blocado por parecer complicado no dia a dia, por isso ele também apareceu em uma versão mais leve e suave. Outro ponto importante é que o visual não é muito esfumado, apenas o suficiente para a cor ficar bastante homogênea na região.


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Modelo transgênero Valentina Sampaio sonha em ser angel: “Quebra de barreiras”

Sempre fui uma menina e nunca me senti diferente disso, afirma Valentina Sampaio (Foto: Gabriel de Moura) A modelo transgênero Valentina Sampaio , de 20 anos, vem se destacando no mundo da moda e beleza . Ela passou a integrar o time de representantes da L’Oréal, se juntando a nomes como Grazi Massafera , Taís Araújo , Isabeli Fontana etc.

Sempre fui uma menina e nunca me senti diferente disso, afirma Valentina Sampaio (Foto: Gabriel de Moura)Sempre fui uma menina e nunca me senti diferente disso, afirma Valentina Sampaio (Foto: Gabriel de Moura)

A modelo transgênero Valentina Sampaio, de 20 anos, vem se destacando no mundo da moda e beleza. Ela passou a integrar o time de representantes da L’Oréal, se juntando a nomes como Grazi Massafera, Taís Araújo, Isabeli Fontana etc. “Me enche de orgulho ser porta-voz de uma marca tão importante”, contouEla acaba de vir para São Paulo e é uma das apostas de sua agência para a próxima SPFW, que acontecerá no fim de outubro.


Valentina, que nasceu em Aquiraz, no Ceará, e é filha de um pescador e uma professora, disse que ser transgênero aconteceu de forma natural, espontânea e tranquila. “Sempre fui uma menina e nunca me senti diferente disso. É simplesmente algo natural e intrínseco a mim. Tenho orgulho da mulher que me tornei, mas não me acomodo a isso. Tento sempre aprender mais e evoluir como ser humano.”


Quando cursava  faculdade de moda ela foi chamada para fazer um trabalho como modelo e, a partir daí, começou sua carreira. “Me apaixonei!”, afirmou. Valentina acredita que ainda existem obstáculos na sociedade por conta da sua condição, mas diz que no mundo fashion isso não acontece. “Tenho a sorte de uma profissão com menos barreiras. Trabalhar no mercado da moda permite que algumas questões possam fluir livremente.”

Valentina foi anunciada recentemente como uma das nova porta-vozes da L’Oréal, se juntando a nomes como Grazi Massafera (Foto: Reprodução/Instagram)Valentina foi anunciada recentemente como uma das nova porta-vozes da L’Oréal, se juntando a nomes como Grazi Massafera (Foto: Reprodução/Instagram)

Questionada se tem como inspiração modelos transgêneros que são destaque no mundo fashion, como Lea T. e Carol Marra, ela afirmou que admira as precursoras pela força e coragem que tiveram para enfrentar a vida e conquistar o sucesso. “No trabalho, busco ser eu mesma, sem comparações. Quero construir o meu próprio caminho.” Brigitte Bardot, Brooke Shields e Gisele Bündchen são outras tops que ela tem como referência.


Ela revelou que um dos seus sonhos na carreira é se tornar uma angel da grife americana Victoria’s Secret, que tem no seu time atual as brasileiras Alessandra Ambrosio, Adriana Lima e Lais Ribeiro – mas ainda não conta com nenhuma transgênero. “Claro que seria maravilhoso se esse sonho se tornasse realidade. Seria uma quebra de barreiras”, afirmou. “Me mantenho focada para melhorar sempre, e meu maior desejo é me realizar nessa profissão.”


Apesar de ter um trabalho em que é preciso se expor, a modelo disse ter uma personalidade reservada. “Procuro preservar minha vida pessoal e privacidade, mas me entrego com confiança e extroversão às pessoas que conheço e que fazem parte da minha vida.”


Dona de um corpo e rosto perfeitos, Valentina afirmou que nunca fez cirurgia plástica. “Ainda sou muito nova, e gosto da naturalidade. As pequenas imperfeições deixam o ser humano mais verdadeiro.”

Seria maravilhoso se esse sonho se tornasse realidade, diz Valentina sobre ser angel da Victoria's Secret (Foto: Gabriel de Moura)Seria maravilhoso se esse sonho se tornasse realidade, diz Valentina sobre ser angel da Victoria’s Secret (Foto: Gabriel de Moura)


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Peso e IMC não são garantia de que a sua saúde está em dia

Nem sempre ter um corpo magro é sinônimo de saúde (Foto: Thinkstock) Se um número alto na balança fosse indicador certeiro de problemas de saúde, atletas robustos como os de arremesso de peso estariam fadados a um infarto ou outras doenças crônicas.

Nem sempre ter um corpo magro é sinônimo de saúde (Foto: Thinkstock)Nem sempre ter um corpo magro é sinônimo de saúde (Foto: Thinkstock)

Se um número alto na balança fosse indicador certeiro de problemas de saúde, atletas robustos como os de arremesso de peso estariam fadados a um infarto ou outras doenças crônicas. Muitos possuem índice de massa corpórea (IMC) que indica até obesidade. Usado pela Organização Mundial da Saúde como principal indicativo de que a saúde não anda bem, ele tem sido desacreditado – ou, ao menos, utilizado com mais cautela.


Um estudo publicado no Jornal Internacional de Obesidade avaliou o IMC e outros marcadores de saúde, como pressão arterial e colesterol, e descobriu que 47,4% dos americanos com sobrepeso (34,4 milhões de pessoas) e 27,3% dos obesos (19,8 milhões) é saudável. O fato é que o índice não mede a quantidade de gordura e de músculos – este último, mais pesado que o tecido adiposo. “Mais do que o total de quilos, é importante avaliar o que compõe o corpo”, diz Paulo Camiz, clínico-geral do Hospital das Clínicas de São Paulo. “O cálculo do IMC (feito pela divisão do peso pela altura ao quadrado) é só uma das ferramentas”, diz Camiz. Segundo ele, é preciso levar em conta a alimentação, os hábitos, os resultados de exames (hemograma, avaliação de glicose, gorduras e hormônios) e a distribuição da gordura corporal. Se ela estiver concentrada na região da cintura (chamada de intra-abdominal), a pessoa tem mais predisposição a problemas cardiovasculares, independentemente do IMC. “Essa concentração provoca o aumento de substâncias inflamatórias”, explica a endocrinologista Mariana Farage, do Instituto Nacional de Cardiologia. Quem acumula no quadril pode ficar tranquilo. “A predominância de gordura nessa área está associada à diminuição do risco de doenças cardiovasculares e à boa sensibilidade à insulina. Esse tecido serve como estoque de energia, além de estar próximo a grandes grupamentos musculares que ajudam a queimá-lo”, avisa a médica.


SINAL DE ALERTA
Mesmo com todos os “poréns”, a obesidade ainda é a porta de entrada para doen­ças como diabetes. “O excesso de peso traz malefícios, como o entupimento de artérias, o mau funcionamento dos órgãos e o desgaste das articulações”, diz Mariana. Somam-se a isso complicações no aparelho urinário e o surgimento de diferentes tipos de câncer. “A gordura em excesso faz com que tenhamos liberação de fatores inflamatórios no sangue, que vão atingir células e causar alterações”, diz o nutrólogo Luiz Guedes, especializado em medicina antienvelhecimento e membro da A4M (American Academy of Anti-Aging Medicine).


Os médicos ressaltam, no entanto, que uma pessoa magra também pode ter altos níveis de gordura e desenvolver alterações metabólicas, como disfunções de tireoide, hipertensão e elevação da glicemia. Por isso é importante também resgatar a árvore genealógica. “Se ela não tem casos na família, o peso alterado pode não acarretar maiores consequências, a não ser numa idade mais avançada. Se a genética já não for tão boa, a ‘conta’ tende a chegar mais cedo”, alerta Camiz.


MAGREZA NA MIRA
Você conhece alguém que “come de tudo e não engorda”? Acredite: por mais sortuda que essa pessoa pareça, há algo errado em sua saúde. “A magreza está associada a um maior risco de infecções (gripe, por exemplo), anemia, fraqueza e perda de massa óssea”, diz Renato Zilli, endocrinologista do Hospital Sírio Libanês, em São Paulo. Estar abaixo do peso, de maneira geral, não é tão alarmante como estar acima. O tecido gorduroso, no entanto, é importante fonte de hormônios e funciona como reserva de energia.


Pessoas magras que se alimentam mal costumam possuir um perfil metabólico ruim: pouca massa magra e alto percentual de gordura. Essa é a cilada, inclusive de quem vive seguindo dietas de eficácia duvidosa e sem nenhuma orientação médica. “Magreza não se conquista com cardápios restritivos nem cortando refeições. A redução de ingestão energética leva à perda de músculo e não de gordura”, alerta Mariana. Como consequência de uma alimentação diária pouco nutritiva vêm o enfraquecimento do sistema imunológico, anemia severa, perda de cabelos e fadiga. Por isso ela avisa: melhor estar um pouquinho acima do peso, mas com a saúde em dia.



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Sucos na berlinda! Experts fazem alerta sobre perigos de bebida detox

Sucos detox podem prejudicar a saúde quando não usados na dieta corretamente (Foto: Antonio Terron (Trunk Archive)) Junte folhas verde-escuras, frutas cítricas, talvez alguma berry, uma ou outra especiaria.

Sucos detox podem prejudicar a saúde quando não usados na dieta corretamente (Foto: Antonio Terron (Trunk Archive))Sucos detox podem prejudicar a saúde quando não usados na dieta corretamente (Foto: Antonio Terron (Trunk Archive))

Junte folhas verde-escuras, frutas cítricas, talvez alguma berry, uma ou outra especiaria. Muita água, nenhum açúcar. Com uma ou outra variável, a receita dos chamados sucos “verdes” ou “detox” virou febre entre as adeptas de dietas da moda ou até mesmo aquelas que querem apenas um estilo de vida mais saudável. Especialmente se consumidos em jejum, eles conquistaram espaço devido a um muito alardeado “poder” de limpar o organismo, melhorar a função digestiva e ajudar no processo de emagrecimento. Pesquisas recentes mostram que seus benefícios, no entanto, vão pelo ralo dependendo do objetivo a ser alcançado.


“Os sucos verdes ou funcionais têm sido usados com uma promessa maior do que realmente oferecem”, diz a endocrinologista Mariana Farange, do Rio. A “mágica” vendida é a de que eles sejam uma forma rápida de obter boa quantidade de fibras e antioxidantes, tornando-se uma ótima alternativa para quem não gosta de vegetais. Mas, se a mistura de ingredientes não for equilibrada, o suco se torna altamente calórico, comprometendo a dieta. “O maior erro é exagerar na quantidade de frutas, já que o excesso de frutose pode retardar ou até anular a perda de peso”, diz a naturopata e acupunturista Ísis Carvalho Gonçalves, de São Paulo.


Além de atrapalharem o emagrecimento, podem causar problemas gástricos, como azia, má digestão e até sobrecarga no fígado – esta última agravada em regimes líquidos mantidos por períodos prolongados.


“Escolher bem as frutas e os vegetais que vão integrar o suco matinal é fundamental. O abacaxi, por exemplo, pode ser muito ácido para ser consumido pela manhã, enquanto o melão e a melancia atrapalham a digestão”, diz Ísis.


Em caso de tratamentos desintoxicantes, para não errar, o mais indicado é dividi-lo em duas fases, pois o fígado precisa ser munido de todos os nutrientes para realizar bem sua função. Na primeira, somente líquida, entram combinações de hortaliças e frutas que ativem o metabolismo. “Geralmente são sucos à base de folhas verde-escuras, cenoura e maçã”, ensina Ísis. Essa etapa deve ser feita por, no máximo, dois dias, para evitar problemas hepáticos. Depois, na segunda parte, o cardápio “sólido” segue normal, com foco no consumo equilibrado de proteínas, legumes e vegetais.


Outro hábito que compromete a eficácia do suco verde é não consumi-lo assim que é preparado. “Ele precisa ser feito com ingredientes frescos e bebido imediatamente para que os nutrientes sejam mantidos”, diz Mariana. Se consumido pela manhã, é importante esperar meia hora para tomar café. “A bebida dificulta a fixação do cálcio. É necessário esperar esse período para que o mineral contido no suco seja absorvido”, diz Ísis.


MIX CERTEIRO
A conta ideal para o suco desintoxicante equilibrado é 90% de vegetais e 10% de frutas. Em geral, são usadas folhas verdes, como couve, salsa, hortelã e aipo, misturadas a uma maçã, que o deixa mais agradável ao paladar, ou limão, para garantir a ação antioxidante. “Oriento, ainda, acrescentar uma fonte de betacaroteno para melhorar a absorção do ferro. Cenoura e manga são boas opções”, diz Ísis.


Está na dúvida sobre como mesclar as frutas? As doces (banana, figo, mamão, manga, maçã vermelha) combinam com opções também doces ou semiáciadas (caju, carambola, goiaba, maracujá). Já as ácidas só devem ser misturadas entre elas, como acerola, laranja, limão, morango. “Essa indicação evita que o sistema digestivo seja afetado. Tudo o que atrapalha o processo gera oxidação, levando à inflamação do organismo, causando inchaços, fadiga e prisão de ventre”, diz Ísis.


Outro alerta importante: para quem tem o hábito de congelar a couve ou outras folhas batidas em forminhas de gelo, é preciso ter em mente que a função antioxidante é eliminada do alimento. “Facilita a vida, mas não é o ideal. Se puder, sempre use os ingredientes frescos”, diz Mariana.


PRONTO PARA BEBER
Com o trabalho que dá para picar, descascar, bater e coar o suco todo santo dia, não demorou muito para que surgissem as opções naturais prensadas e congeladas, vendidas em garrafinhas, e também as versões industrializadas. Contudo, para preservar os nutrientes, é preciso congelar o líquido imediatamente. “Para a função de desintoxicar, quando tomados em jejum, esses sucos não funcionam”, diz Ísis. “Bebida em caixinha, nem pensar”, alerta Mariana. “Elas contêm conservantes e nada de antioxidantes. Os produtos industrializados intitulados ‘detox’ não têm benefícios. É puro marketing.”


Receita precisa
É essencial misturar a quantidade correta de ingredientes para o corpo aproveitar os reais benefícios dos sucos funcionais. Duas especialistas no assunto dão a medida certa


PARA DESINTOXICAR

 (Foto: Thinkstock Photos) (Foto: Thinkstock Photos)

PARA EMAGRECER

 (Foto: Thinkstock Photos) (Foto: Thinkstock Photos)

PARA ANTIOXIDAR

 (Foto: Thinkstock Photos) (Foto: Thinkstock Photos)

PARA DESINTOXICAR

 (Foto: Thinkstock Photos) (Foto: Thinkstock Photos)

PARA EMAGRECER

 (Foto: Thinkstock Photos) (Foto: Thinkstock Photos)

PARA ANTIOXIDAR

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Trend alert: aprenda a usar peças esportivas em looks formais

Combine peças esportivas com outras mais elegantes (Foto: Imaxtree) O look esportivo é a sensação do momento. Não há quem não queira incorporar um tênis ao estilo New Balance ou uma calça de moletom ao dia a dia das composições mais sérias.

Combine peças esportivas com outras mais elegantes (Foto: Imaxtree)Combine peças esportivas com outras mais elegantes (Foto: Imaxtree)

O look esportivo é a sensação do momento. Não há quem não queira incorporar um tênis ao estilo New Balance ou uma calça de moletom ao dia a dia das composições mais sérias. Essas peças são extremamente confortáveis – daí o seu apelo tão forte – e também são uma boa opção para quem ama o visual urbano, sem cair na simplicidade.


“A tendência esportiva já está forte tem algumas estações. E essa é uma tendência que dificilmente sai da cena da moda pela questão do conforto”, explicou a consultora de moda e stylist Michelle Harue, complementando que ela passou a ser presente nos anos 1990, quando o visual super chamativo da década passada dava espaço para uma vibe ‘menos é mais’.


Para a profissional, este ano a calça de moletom e os tênis, em especial os brancos, são o destaque da tendência. E, por serem peças tão despojadas, ela acredita que não cabem tanto em ambientes sociais, pense em questão de looks de trabalho, mas podem, sim, ser combinadas de forma a criarem uma produção final que tenha um equilíbrio entre os dois.


“O esportivo é uma tendência muito democrática e fácil de usar”, diz Michelle. “Quem já tem um estilo mais esportivo vai conseguir usar essa tendência de uma forma mais arrumada. Quem não se encaixa tanto nesse estilo vale fazer combinações inusitadas, como combinar uma calça de moletom com salto”. Outra dica de Michelle é optar por peças metalizadas, por exemplo, usar um moletom cinza com um scarpin prateado ou dourado, para, justamente, fazer essa mistura do ultra casual com peças mais cheias de glamour.


Tênis no dia a dia

O tênis pode entrar em um look que normalmente seria usado com salto (Foto: Imaxtree)O tênis pode entrar em um look que normalmente seria usado com salto (Foto: Imaxtree)


Os tênis voltaram com tudo para o mundo da moda e adaptá-los a qualquer look não é difícil. A ideia é trabalhar o contraste que um tênis trás para uma produção que, normalmente, seria usada com um salto ou um sapato comum, como uma sapatilha ou um mocassim.


Moletom + bota de cano alto

Bota de cano alto + moletom cria um típico visual hi-lo (Foto: Imaxtree)Bota de cano alto + moletom cria um típico visual hi-lo (Foto: Imaxtree)


Quer uma peça mais esportiva do que um moletom? O item, tão comum no guarda-roupa e que normalmente fica reservado aos dias ultra despojados, em que ficamos em casa, pode ser combinado com botas poderosas, tipo de cano alto ou altíssimo, para entrar na vibe hi-lo.


Jaqueta esportiva

As bomber jackets são uma ótima opção para quem está começando no look (Foto: Imaxtree)As bomber jackets são uma ótima opção para quem está começando no look (Foto: Imaxtree)


As jaquetas esportivas, ou bomber jackets, são o sucesso absoluto das últimas temporadas. Com estampas e cores variadas, elas podem ser usadas segundo o gosto de cada uma, mas a ideia de combiná-las com peças mais elegantes, como vestidos coquetel, sapatos de salto alto e saias de couro, dão um ar mais elegante e moderno para o item.


Calça de moletom

Calça de moletom com salto alto é o combo queridinho do momento (Foto: Imaxtree)Calça de moletom com salto alto é o combo queridinho do momento (Foto: Imaxtree)


Queridinha da moda atual, a calça de moletom tem se mostrado o item preferido das fashionistas para compor o visual hi-lo. A preferência é sempre combinar um modelo desses com sapatos de salto alto, como scarpins ou sandálias para quebrar a aparência ultra confortável da peça.


 


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Sopa funcional! Aprenda a fazer duas receitas saudáveis para testar no inverno

Creme de alho poró, inhame e chia (Foto: Divulgação) O inverno é a época do ano em que mais sentimos vontade de escapar da dieta e comer tudo o que não podemos.

Creme de alho poró, inhame e chia (Foto: Divulgação)Creme de alho poró, inhame e chia (Foto: Divulgação)


O inverno é a época do ano em que mais sentimos vontade de escapar da dieta e comer tudo o que não podemos. Mas, as sopas e cremes são apostas certeiras para a época e, com os ingredientes certos, dá para manter a alimentação balanceada e se sentir satisfeita! Confira abaixo duas receitas fáceis e funcionais para incluir no seu dia a dia.


CREME DE ALHO PORÓ, INHAME E CHIA


Ingredientes


300 g de inhame ou batata doce
200 g de alho poró
2 dentes de alho
1 colh. (chá) de chia
400 ml de água ou caldo de legumes caseiro
Sal e pimenta do reino a gosto


Modo de preparo


Cozinhar o inhame e reservar. Em uma panela, refogar o alho poró e o alho com o azeite, adicionar a água e o inhame já cozido e cozinhar por 5 minutos. Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater por alguns minutos.

Creme de das abóboras e laranja (Foto: Divulgação)Creme de das abóboras e laranja (Foto: Divulgação)

CREME DE DUAS ABÓBORAS E LARANJA


Ingredientes


1 colh. (sopa) de azeite de oliva
2 colh. (sopa) de cebolinha parte branca picada
½ colh. (chá) de pimenta rosa moída
2 xíc. (chá) de abóbora japonesa picada
2 xíc. (chá) de abóbora moranga picada
1 colh. (chá) de sal marinho
½ colh. (chá) de sementes de coentro
1 xíc. (chá) de suco de laranja
1 e ½ xíc. (chá) de caldo de legumes caseiro
¼ xíc. (chá) de raspas de laranja
1 colh. (sopa) de cebolinha francesa picada (ceboulette)
Folhinhas de manjericão


Modo de preparo


Em panela, levar o azeite com a cebolinha e a pimenta rosa para dourar. Acrescentar as abóboras, o sal e as sementes de coentro. Dourar todos os ingredientes por 5 minutos, misturando sempre com uma colher de pau. Acrescentar o suco de laranja e 1 xícara do caldo de legumes e deixar cozinhar em fogo baixo por 15 minutos. Passado esse tempo, acrescentar o restante do caldo e cozinhar por mais 10 minutos. Desligar a chama, levar ao liquidificador e voltar para a panela. Acrescentar as raspas de laranja e ajustar o sal. Servir com a ciboulette e com as folhinhas de manjericão.

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Reserva e ONG Banco de Alimentos em parceria contra a fome

A cada peça da Reserva vendida, 5 pratos de comida serão doados! Há mais de um ano, em uma viagem ao sertão do país , a Reserva descobriu que 1 em cada 4 brasileiros (aproximadamente 52 milhões de pessoas) não tem a certeza de que terá o que comer no dia. Ciente da situação da fome no Brasil , a marca aprofundou-se na pesquisa e viu que o problema é o acesso à comida e não a falta, já que são produzidos 30% a mais de alimentos do que o necessário pra alimentar toda a população.


A cada peça da Reserva vendida, 5 pratos de comida serão doados! A cada peça da Reserva vendida, 5 pratos de comida serão doados!

Há mais de um ano, em uma viagem ao sertão do país, a Reserva descobriu que 1 em cada 4 brasileiros (aproximadamente 52 milhões de pessoas) não tem a certeza de que terá o que comer no dia. Ciente da situação da fome no Brasil, a marca aprofundou-se na pesquisa e viu que o problema é o acesso à comida e não a falta, já que são produzidos 30% a mais de alimentos do que o necessário pra alimentar toda a população.


Em busca de fazer a sua parte pra reverter esse quadro, a Reserva lançou no mês passado, em parceria com a OBA (Ong Branco de Alimentos), o projeto “1p=5p”: a cada peça vendida da Reserva e Reserva Mini5 pratos de refeição serão doados. Em quatro dias, já foram doadas mais de 50.000 refeições e, nesse ritmo, a marca estima entregar 7 milhões de pratos por ano! Legal, né? Estamos na torcida pro sucesso do projeto e vamos colaborar – colabore você também!



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