Sobremesa diferente: Suflê de mexerica

Já fez um suflê de mexericaHeloísa Bacellar, chef do Lá da Venda, mostra como fazer essa receita diferente e saborosa.

Suflê de mexerica (Foto: Reprodução)Suflê de mexerica (Foto: Reprodução)

Suflê de mexerica
(4 porções)


Ingredientes:
1 ¼ xícara (chá) de suco natural de mexerica
1 ½ colher (sopa) de farinha de trigo
¹/³ xícara (chá) de leite
2 ovos
1 pitada de sal
Manteiga, açúcar e açúcar de confeiteiro a gosto


Modo de preparo: Numa panela pequena, ferva o suco por cerca de 10 minutos, até reduzir a 2 colheres (sopa) de um xarope bem grosso. Na mesma panela, aqueça a manteiga e a farinha e mexa até engrossar. Junte o leite e mexa até soltar da panela. Junte ao xarope e deixe amornar. Unte com manteiga e polvilhe com açúcar 4 refratários individuais. Bata as claras até esbranquiçar. Sempre batendo, junte o sal e, aos poucos, acrescente ¹/³ xícara (chá) de açúcar. Bata até obter picos firmes. Junte ¹/³ das claras ao creme e mexa até a mistura ficar homogênea. Com delicadeza, incorpore ²/³ das claras à mistura de framboesa. Preencha os potinhos com o creme até ¾ da altura e limpe o excedente de açúcar das bordas. Asse os suflês por 10 a 12 minutos, até que estejam crescidos, firmes e bem dourados. Retire do forno, polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva.


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SPFW: Marca dos irmãos Emicida e Fioti, LAB traz o sonho em tons pasteis para a moda de rua

Um espetáculo no qual as roupas são quase coadjuvantes. Assim foi o desfile da LAB, grife dos irmãos Fioti e Emicida que, há três edições, traz frescor à grade de desfiles da São Paulo Fashion Week, incrementando sua participação a cada temporada. Desta vez, os dois cantores transformaram a passarela num palco onde, acompanhados pelos MCs Drik Barbosa, Rael, Kamau e Coruja BC1, eles rimaram, enquanto os modelos circulavam entre as estreitas fileiras de fãs e fashionistas alvoraçados, sem saber se ficavam atentos ao show ou ao momento em que um novo artista surgiria com o microfone em mãos.

Desfile da LAB no São Paulo Fashion Week (Foto: Thibé)Desfile da LAB no São Paulo Fashion Week (Foto: Thibé)

Uma projeção com pássaros voando contra um céu muito azul foi o prenúncio do que a LAB pensou para o seu verão, cuja coleção, batizada de Avuá, quer levar as pessoas a “tocarem o céu, estar perto dele… voar como um pássaro”, segundo Emicida. Na prática, os looks street style que são a marca registrada da grife agora também em cores claras – antes, havia uma predominância do preto/branco/vermelho -, com destaque para um azul, que passa por diversos tons, do clássico “bebê” ao marinho. Outras tonalidades que aparecem são o cinza e o alaranjado (em referência ao entardecer), além, é claro, do clássico P/B, colorindo bermudas, moletons, vestidos, saias, jaquetas e camisetas feitos de moletom, nylon, sarja e malha.


As estampas, por sua vez, interpretam o conceito por trás da coleção, “escrita, canto e voo”, com pássaros – como no colorido terno azul bebê usado por Fióti durante a performance – e em penas, letreiros e logos, elementos fundamentais também da cultura hip-hop da qual a marca faz parte.

Desfile da LAB no São Paulo Fashion Week (Foto: Thibé)Desfile da LAB no São Paulo Fashion Week (Foto: Thibé)

Como nas outras SPFW, a passarela (e o público) foi marcada pela diversidade, com uma maioria de modelos negros – ao contrário do que ocorre em outros desfiles -, e famosos do universo pop, como a cantora Iza e os MCs Carol, Thaíde e BNegão (os dois últimos, ícones do rap nacional).


Dos acessórios, destaque para a parceria com a Nike, com modelos clássicos como o Air Max 97 Ultra e o Air Force 1, além de carteiras, brincos e colares da grife Dryca Ryzzo Design e pochetes Agora Que Sou Rica.


Ao final, a LAB mais uma vez eles emocionaram a plateia ao fazer uma homenagem ao músico carioca Wilson das Neves, morto no último domingo, que fez uma participação no desfile da grife na edição anterior da SPFW.


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Tendência: Jeans com patchwork

Look all jeans em ensaio de Marie Claire (Foto: Rafael Pavarotti (SD MGMT))Look all jeans em ensaio de Marie Claire (Foto: Rafael Pavarotti (SD MGMT))

O jeans com patchwork pede espaço no guarda-roupa em calças, jaquetas, vestidos e até sapatos. Abuse de peças oversized de lavagens diferentes na mesma produção e deixe o look contemporâneo. Abaixo, sugestões de peças que farão a diferença no seu dia a dia – dá para misturá-las entre si, num estilo total jeans, ou combiná-las com peças leves e fluidas.

Vestido com recortes (Foto: IMAXTREE)O vestido com recortes tem duas cores de jeans (Foto: IMAXTREE)Capa Saint Laurent na Farfetch, R$ 5.790 (Foto: Divulgação)Capa jeans com jeans em padões diferentes Saint Laurent na Farfetch, R$ 5.790 (Foto: Divulgação)Calça Levi's, R$ 280 (Foto: Divulgação)Calça Levi´s com patchwork no joelho, R$ 280 (Foto: Divulgação)Jaqueta Damyller, R$ 389 (Foto: Divulgação)Jaqueta jeans estilo bomber Damyller, R$ 389 (Foto: Divulgação)Óculos com metais Versace, R$ 940 (Foto: Divulgação)Óculos com metais Versace para arrematar o look azul, R$ 940 (Foto: Divulgação)Saia Florinda, R$ 263 (Foto: Divulgação)Saia Florinda R$ 263 (Foto: Divulgação)Paleta 5 Coulers 277 Dior, R$ 299 (Foto: Divulgação)O jeans também invadiu a paleta 5 Coulers 277 Dior, R$ 299 (Foto: Divulgação)Sandália de tecido Schutz, R$ 222 (Foto: Divulgação)Sandália de tecido azul Schutz, R$ 222 (Foto: Divulgação)

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Sophie Charlotte adia segunda gravidez: “Otto é muito pequeno ainda”

Sophie Charlotte e Otto (Foto: Reprodução/Instagram)Sophie Charlotte e Otto (Foto: Reprodução/Instagram)

Sophie Charlottejá está nostálgica com o final de Os Dias Eram Assim. Na pele de Alice na série, a atriz sofreu, amou e chorou muito durante os capítulos, mas já está morrendo de saudades:


“Não posso dar spoiler. Como vocês viram, a cena da Nanda (Julia Dalavia) falando que é portadora do vírus HIV já foi muito emocionante e o que posso dizer pra vocês é que vai ter muita emoção. Podem se preparar para chorar muito. Vou ate fechar o olho para vocês nao lerem meu olhar. A gente está se despedindo e estamos em clima de saudade. Montamos uma família e está sendo bem dificil”, disse durante o Prêmo de Cinema que aconteceu no Theatro Municipal no Rio, na terça-feira, 05. 

Sophie Charlotte viveu Alice apaixonada por Renato, personagem de Renato Góes (Foto: TV Globo)Sophie Charlotte viveu Alice a fotógrafa apaixonada por Renato, personagem de Renato Góes (Foto: TV Globo)

Mãe de Otto, de 1 ano e 5 meses, do casamento com o o ator Daniel de Oliveira, ela pretende aumentar a família, mas não agora: “Tenho vontade de ter mais filhos, mas quero dar um tempinho. O Otto é ainda muito pequeno e seria complicado. Duas crianças pequenas em casa é difícil”, diz. 

Daniel de Oliveira, Sophie Charlotte e o pequeno Otto (Foto: Reprodução Instagram)Daniel de Oliveira, Sophie Charlotte e o pequeno Otto (Foto: Reprodução Instagram)

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Muppets estrelam editorial ao lado de tops

Capa da revista (Foto: Reprodução)Capa da revista (Foto: Reprodução)

Na edição #18 da LOVE, não são apenas modelos internacionais que vestem luxuosos looks de grife: uma turma de Muppets, incluindo Kermit e Miss Piggy, também estrela um editorial na revista.


Contracenando com Kendall, Doutzen, Hailey Baldwin e mais tops, as marionetes aparecem com looks felpudos e coloridos da Miu Miu.


Sobre a colaboração, “Kermit” comentou na matéria: “Foi muito divertido trabalhar com a Kendall. Já havia trabalhado com cangurus, coalas e Koozebanianos, mas ela foi minha primeira Kardashian”. 


Fofo demais!


Editorial (Foto: Reprodução)Editorial (Foto: Reprodução/Instagram)Editorial (Foto: Reprodução)Editorial (Foto: Reprodução/Instagram)Editorial (Foto: Reprodução)Editorial (Foto: Reprodução/Instagram)


 


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x Karla: inspirada por Justin Bieber, stylist lança coleção de camisetas

x Karla: inspirada por Justin Bieber, stylist lança coleção de camisetas (Foto: Divulgação)x Karla: inspirada por Justin Bieber, stylist lança coleção de camisetas (Foto: Divulgação)

Justin Bieber tem uma coleção de camisetas de todos os estilos, cores e estampas em seu closet. Mas foi durante um momento de sua vida no qual ficou obcecado por modelos longos que fez nascer o mais novo projeto fashion da stylist Karla Welch: x Karla.


É que o cantor procurou a stylist para produzir t-shirts que fossem longas para usar em sua turnê e também no dia-a-dia, no entanto, na época, elas eram difíceis de ser encontradas no mercado. “Ele era tão destemido. Ele dizia: ‘Eu quero camisetas que são longas,’ e elas literalmente não existiam no mercado. Foi um pouco de um pesadelo”, lembra Karla, que como uma boa stylist, arregaçou suas mangas, foi para o Kmart mais próximo, e estocou montanhas de camisetas GGG antes de desmontá-las e refazê-las usando um padrão que ela criou.

x Karla: inspirada por Justin Bieber, stylist lança coleção de camisetas (Foto: Divulgação)x Karla: inspirada por Justin Bieber, stylist lança coleção de camisetas (Foto: Divulgação)

O resultado, Bieber vestiu durante a sua turnê Purpose e impulsionou a coleção x Karla, com sete modelos de camiseta branca com preços a partir de US$30 e disponível exclusivamente no e-commerce xKarla.com.


Para apresentar a novidade, a stylist convidou Bieber, Kaia Gerber, e Joan Smalls para estrelarem uma campanha em vídeo: “Karla e eu sempre superamos limites juntos e essa colaboração é uma continuação disso”, disse ele. Veja abaixo os modelos e dê o play no vídeo com o astro.

x Karla: inspirada por Justin Bieber, stylist lança coleção de camisetas (Foto: Divulgação)x Karla: inspirada por Justin Bieber, stylist lança coleção de camisetas (Foto: Divulgação) (Foto: Divulgação) (Foto: Divulgação) (Foto: Divulgação) (Foto: Divulgação)

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Michelle revela que Obama usou o mesmo smoking por 8 anos e ninguém notou

Michelle Obama e Barack Obama recebem o presidente da China, Xi Jinping, em 2015 (Foto: Getty Images)Michelle Obama e Barack Obama recebem o presidente da China, Xi Jinping, em 2015 (Foto: Getty Images)

Michelle Obama acaba de dar um exemplo simples, porém muito significativo, sobre como mulheres e homens têm tratamentos diferentes na sociedade. Enquanto ela, ao longo dos oito anos em que esteve na Casa Branca, passou por uma rigorosa avaliação de suas roupas e acessórios, Barack Obama, no entanto, usou o mesmo smoking durante todo este período e ninguém sequer notou.


“As pessoas tiram fotos dos sapatos que uso, das pulseiras, do colar… Eles não comentam que por oito anos ele [Barack Obama] usou o mesmo smoking, o mesmo sapato”, disse.

Michelle Obama e Barack Obama recebem o primeiro ministro italiano, Matteo Renzi, em 2016 (Foto: Getty Images)Michelle Obama e Barack Obama recebem o primeiro ministro italiano, Matteo Renzi, em 2016 (Foto: Getty Images)

De acordo com o “Daily Mail”, a ex-primeira-dama americana fez a revelação durante o evento Apple’s Worldwide Developers Conference, em San Jose, nos Estados Unidos. “Ninguém comentou isso por oito anos”, frisou.


Michelle ainda disse que Obama nunca precisou se importar com o modelo de roupa que iria usar nos jantares oficiais oferecidos em Washington para líderes mundiais. “Ele tem orgulho disso. Ele dizia: ‘fico pronto em 10 minutos. Quando tempo você vai levar?’ E eu respondia: ‘saia daqui’”.

Michelle Obama e Barack Obama recebem o primeiro ministro de Singapura, Lee Hsien Loong, em 2016 (Foto: Getty Images)Michelle Obama e Barack Obama recebem o primeiro ministro de Singapura, Lee Hsien Loong, em 2016 (Foto: Getty Images)

Ainda no evento, a ex-primeira dama, formada pela Universidade de Harvard, uma das mais prestigiadas do mundo, falou sobre a falta de mulheres no mercado de tecnologia.


“Ainda temos um longo caminho para a igualdade”, disse. “Precisamos ensinar às jovens meninas que elas são inteligentes e que podem competir”.

Michelle Obama e Barack Obama recebem o presidente da China, Hu Jintao, em 2011 (Foto: Getty Images)Michelle Obama e Barack Obama recebem o presidente da China, Hu Jintao, em 2011 (Foto: Getty Images)Michelle Obama e Barack Obama recebem o primeiro ministro coreano, Lee Myung-bak, em 2011 (Foto: Getty Images)Michelle Obama e Barack Obama recebem o primeiro ministro coreano, Lee Myung-bak, em 2011 (Foto: Getty Images)

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Micropigmentação da sobrancelha: 10 dicas para não errar

Sobrancelha; beleza (Foto: Thinkstock)Micropigmentação da sobrancelha: 10 dicas para não errar (Foto: Thinkstock)

Ter as sobrancelhas perfeitas é o sonho de qualquer mulher. Mas, com a micropigmentação em alta, é preciso tomar certos cuidados para acertar no escolha do profissional e da técnica para sair satisfeita. Segundo a micropigmentadora Cintia Nogarolli, do W Spa, no Rio de Janeiro, o primeiro passo é sempre exigir que o material descartável seja aberto na frente da cliente. “É importante, também, desconfiar de preços abaixo da média, pois o material usado é caro e um profissional capacitado e bem preparado investiu em cursos de alto valor”, explica. Abaixo, 10 dicas para não errar na micro da sobrancelha nunca:


1- Escolha um profissional capacitado, com formação em um curso confiável, e procure conhecer o resultado de trabalhos anteriores.


2- Busque informações sobre os pigmentos usados, que devem ser importados ou nacionais liberados pela Anvisa. Isso garante uma cor mais bonita por mais tempo.


3- A escolha da técnica mais apropriada deve ser de comum acordo entre profissional e cliente, por isso peça explicações sobre todas. Hoje a que deixa o resultado mais natural é a microblading. Essa técnica é a mais moderna, natural e dura cerca de um ano.


4- Não é necessário deixar a sobrancelha crescer bastante para realizar o procedimento.


5– Como o objetivo do trabalho é o de imitar os fios, a cor escolhida deve seguir a cor natural da sobrancelha e não dos cabelos.


6- O desenho dos fios deve seguir a curvatura e sentido do nascimento dos fios para garantir a naturalidade. Quando isso não é respeitado, o trabalho de fio a fio fica artificial ou igual a um jogo da velha.


7- O espaço entre os fios, no caso da micropigmentação fio a fio ou da microblading, deve ser respeitado. Se forem feitos muito juntos, colados ou cruzados, no dia até pode ficar bonito, mas após a cicatrização vira um borrão dentro de pele. Por isso, não fique achando que espaços vazios devem ser preenchidos totalmente – eles deixam o trabalho natural.


8- Siga os cuidados pós procedimento à risca: isso garante maior fixação do pigmento. É necessário, por exemplo, fazer a assepsia com água morna e sabonete neutro e evitar maquiagem e creme sobre a área. Além disso, é necessário evitar sol, praia, piscina e sauna principalmente nas primeiras 48 horas. E não arranque a casquinha: deixar sair naturalmente.


9- A longo prazo, não use ácidos ou faça peelings químicos sobre o trabalho. Manter a pele sempre hidratada também ajuda a manter a cor mais viva.


10- Volte para o retoque sempre no prazo estabelecido pela profissional. Um tempo maior do que o apropriado pode atrapalhar o resultado final. Durante o processo de cicatrização é normal que a cor fique um pouco embaçada ou fraca divido ao processo metabólico que ocorre na área, por isso não se desespere. A cor ressurge em poucos dias.


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Micropigmentação da sobrancelha: 10 dicas para não errar

Sobrancelha; beleza (Foto: Thinkstock)Micropigmentação da sobrancelha: 10 dicas para não errar (Foto: Thinkstock)

Ter as sobrancelhas perfeitas é o sonho de qualquer mulher. Mas, com a micropigmentação em alta, é preciso tomar certos cuidados para acertar no escolha do profissional e da técnica para sair satisfeita. Segundo a micropigmentadora Cintia Nogarolli, do W Spa, no Rio de Janeiro, o primeiro passo é sempre exigir que o material descartável seja aberto na frente da cliente. “É importante, também, desconfiar de preços abaixo da média, pois o material usado é caro e um profissional capacitado e bem preparado investiu em cursos de alto valor”, explica. Abaixo, 10 dicas para não errar na micro da sobrancelha nunca:


1- Escolha um profissional capacitado, com formação em um curso confiável, e procure conhecer o resultado de trabalhos anteriores.


2- Busque informações sobre os pigmentos usados, que devem ser importados ou nacionais liberados pela Anvisa. Isso garante uma cor mais bonita por mais tempo.


3- A escolha da técnica mais apropriada deve ser de comum acordo entre profissional e cliente, por isso peça explicações sobre todas. Hoje a que deixa o resultado mais natural é a microblading. Essa técnica é a mais moderna, natural e dura cerca de um ano.


4- Não é necessário deixar a sobrancelha crescer bastante para realizar o procedimento.


5– Como o objetivo do trabalho é o de imitar os fios, a cor escolhida deve seguir a cor natural da sobrancelha e não dos cabelos.


6- O desenho dos fios deve seguir a curvatura e sentido do nascimento dos fios para garantir a naturalidade. Quando isso não é respeitado, o trabalho de fio a fio fica artificial ou igual a um jogo da velha.


7- O espaço entre os fios, no caso da micropigmentação fio a fio ou da microblading, deve ser respeitado. Se forem feitos muito juntos, colados ou cruzados, no dia até pode ficar bonito, mas após a cicatrização vira um borrão dentro de pele. Por isso, não fique achando que espaços vazios devem ser preenchidos totalmente – eles deixam o trabalho natural.


8- Siga os cuidados pós procedimento à risca: isso garante maior fixação do pigmento. É necessário, por exemplo, fazer a assepsia com água morna e sabonete neutro e evitar maquiagem e creme sobre a área. Além disso, é necessário evitar sol, praia, piscina e sauna principalmente nas primeiras 48 horas. E não arranque a casquinha: deixar sair naturalmente.


9- A longo prazo, não use ácidos ou faça peelings químicos sobre o trabalho. Manter a pele sempre hidratada também ajuda a manter a cor mais viva.


10- Volte para o retoque sempre no prazo estabelecido pela profissional. Um tempo maior do que o apropriado pode atrapalhar o resultado final. Durante o processo de cicatrização é normal que a cor fique um pouco embaçada ou fraca divido ao processo metabólico que ocorre na área, por isso não se desespere. A cor ressurge em poucos dias.


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Cabelos castanhos em alta

Quem mantém os fios escuros costuma encarar dois problemas: falta de brilho e brancos mais aparentes. Há, porém, uma grande vantagem: quanto menos se muda a tonalidade (leia-se: se ficar nas variações de um ou dois tons escuros), menos danos se causam aos fios.


Tons mais pedidos
Segundo o colorista Anderson Couto, os tons mais pedidos no salão são o doce de leite, um tom quase loiro, o bronze e o avelã.

Coloração;castanho;Hits do inverno (Foto: Reprodução )Os hits do inverno são o doce de leite, o bronze e o avelã (Foto: Reprodução )

Banho de brilho
Para dar adeus à opacidade, aposte em ampolas e boosters que prolongam a cor e aumentam o intervalo entre as tinturas.  Para quem tem os fios finos e oleosos, é importante também caprichar na hidratação, mas com máscaras apropriadas, de textura mais leve, à base de vitaminas e aminoácidos. Aplique uma vez por semana, do comprimento às pontas, bem longe da raiz, e deixe agir por 10 minutos.


Dicas de produtos:

1. Ampola Oil Reflections, Wella, R$ 195 (caixa com 10) 2. Sérum Booster Reparação Total 5+, Elsève, R$ 10 3. Clear Shine Glaze, John Frieda, R$ 102 (Foto: Reprodução )1. Ampola Oil Reflections, Wella, R$ 195 (caixa com 10)
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Versão natural
As tinturas à base de extratos orgânicos são um respiro para os fios. A coloração vegetal criada pela tricologista Cris Dios é feita com pigmentos de plantas que tingem sem destruir a fibra capilar. “Cada ingrediente oferece um benefício e ajuda a fortalecer o cabelo”, diz. São dez nuances, do preto ao loiro escuro.


Retoque imediato
Os fios brancos apareceram e não deu tempo de retocar a tintura? Hora de apelar para os sprays de pigmento que colorem os cabelos temporariamente e saem facilmente com a lavagem.


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