Sopa funcional! Aprenda a fazer duas receitas saudáveis para testar no inverno

Creme de alho poró, inhame e chia (Foto: Divulgação)Creme de alho poró, inhame e chia (Foto: Divulgação)


O inverno é a época do ano em que mais sentimos vontade de escapar da dieta e comer tudo o que não podemos. Mas, as sopas e cremes são apostas certeiras para a época e, com os ingredientes certos, dá para manter a alimentação balanceada e se sentir satisfeita! Confira abaixo duas receitas fáceis e funcionais para incluir no seu dia a dia.


CREME DE ALHO PORÓ, INHAME E CHIA


Ingredientes


300 g de inhame ou batata doce
200 g de alho poró
2 dentes de alho
1 colh. (chá) de chia
400 ml de água ou caldo de legumes caseiro
Sal e pimenta do reino a gosto


Modo de preparo


Cozinhar o inhame e reservar. Em uma panela, refogar o alho poró e o alho com o azeite, adicionar a água e o inhame já cozido e cozinhar por 5 minutos. Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater por alguns minutos.

Creme de das abóboras e laranja (Foto: Divulgação)Creme de das abóboras e laranja (Foto: Divulgação)

CREME DE DUAS ABÓBORAS E LARANJA


Ingredientes


1 colh. (sopa) de azeite de oliva
2 colh. (sopa) de cebolinha parte branca picada
½ colh. (chá) de pimenta rosa moída
2 xíc. (chá) de abóbora japonesa picada
2 xíc. (chá) de abóbora moranga picada
1 colh. (chá) de sal marinho
½ colh. (chá) de sementes de coentro
1 xíc. (chá) de suco de laranja
1 e ½ xíc. (chá) de caldo de legumes caseiro
¼ xíc. (chá) de raspas de laranja
1 colh. (sopa) de cebolinha francesa picada (ceboulette)
Folhinhas de manjericão


Modo de preparo


Em panela, levar o azeite com a cebolinha e a pimenta rosa para dourar. Acrescentar as abóboras, o sal e as sementes de coentro. Dourar todos os ingredientes por 5 minutos, misturando sempre com uma colher de pau. Acrescentar o suco de laranja e 1 xícara do caldo de legumes e deixar cozinhar em fogo baixo por 15 minutos. Passado esse tempo, acrescentar o restante do caldo e cozinhar por mais 10 minutos. Desligar a chama, levar ao liquidificador e voltar para a panela. Acrescentar as raspas de laranja e ajustar o sal. Servir com a ciboulette e com as folhinhas de manjericão.

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Angel brasileira posa só de calcinha para campanha de lingerie

Laís Ribeiro (Foto: Reprodução Instagram)Laís Ribeiro (Foto: Reprodução Instagram)

Laís Ribeiro, uma das modelos que integra o time de Angels da Victoria’s Secret, compartilhou uma foto supersensual em seu Instagram. A modelo do Piauí posou só de calcinha para a nova campanha de lingerie da marca norte-americana e aproveitou para liberar o clique em sua rede social.


A imagem logo ganhou uma chuva de elogios. “Sexy como sempre”, escreveu um seguidor. “Maravilhosa”, “Linda”, “Deusa”, acrescentaram. Teve ainda quem elogiasse as proporções da morena, que exibe uma silhueta sequinha e busto volumoso.

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Lindsay Lohan: “Quem precisa de Balmain quando se tem Gucci e Ralph Lauren”

Lindsay Lohan: Lindsay Lohan: “Quem precisa de Balmain quando se tem Gucci e Ralph Lauren” (Foto: Reprodução/Instagram)

Que Lindsay Lohan adora uma polêmica não é novidade. Pois na madrugada deste domingo (26.06), a socialite americana usou seu perfil no Instagram para provocar as Kardashian através de uma ironia envolvendo a Balmain, grife queridinha da família. No clique, Lindsay surge ao lado de uma amiga com look festa e a legenda: “Quem precisa de Balmain quando se tem Gucci, Ralph Lauren e Tom Ford”. 


A selfie foi postada poucas horas após o desfile masculino da Balmain em Paris e os seguidores entenderam o post como uma mensagem para a família de Kim: “Ela está dando indireta para as Kardashian?”, comentou um. “Por que ela falou sobre a Balmain”, escreveu outro.


O motivo exato da legenda é incerto, no entanto, vale lembrar que na última semana, passando uma temporada em Londres, a atriz se envolveu em confusões e atraiu manchetes. Dentre as polêmicas, ela afirmou, via Twitter, que votou na Brexit, e escreveu, que “mortes no local de trabalho no Reino Unido têm reduzido pela metade desde que diretrizes europeias de segurança foram introduzidas em 1996” e “#REMAIN #PEACE #ONELOVE #FREETRADE.”. Na manhã seguinte, depois do muito escárnio on-line, ela  removeu todos os tweets relacionados a Brexit.


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Ginástica íntima: o exercício que melhora a saúde e o prazer das mulheres

Aprenda técnicas de pompoarismo (Foto: ThinkStock)Aprenda técnicas de pompoarismo (Foto: ThinkStock)
Ginástica íntima, exercícios de Kegel ou pompoarismo são nomes diferentes para uma só prática: a de exercitar e fortalecer a musculatura da vagina  e do assoalho pélvico. Milenares, os movimentos são passados de geração para geração em países como Tailândia e ganham adeptos no Ocidente, sendo recomendados por ginecologistas e fisioterapeutas por seus benefícios na vida sexual e na saúde das mulheres.

 

Por que praticar?
Com o passar dos anos os músculos do nosso corpo vão ficando flácidos, e não é diferente com os vaginais. “Além da idade, a prática de exercícios de alto impacto como a corrida, gravidez e parto, ou a remoção cirúrgica do aparelho reprodutor feminino, podem levar ao enfraquecimento desses músculos, o que vai afetar a vida sexual da mulher e pode até ocasionar em problemas como incontinência urinária ou prolapsos (queda da bexiga e do útero), já que está tudo interligado”, afirma Luciana Keller, psicóloga e dona da Boutique Constantine, em São Paulo, onde também ensina pompoarismo.

 

“Esses exercícios têm o objetivo de fortaler a região, evitando esses problemas, ou até revertendo eles”, completa a especialista.

 

Junto ao cuidado com a saúde, a prática desperta o interesse também por seus efeitos na vida sexual. De acordo com a fisioterapeuta uroginecológica Cátia Damasceno, os movimentos permitem o aumento da lubrificação vaginal, da libido e possibilitam explorar novas habilidades. “Sugar, pulsar, expelir ou chupitar são algumas das ‘manobras sexuais’ que você será capaz de aplicar no pênis conforme avançar nos exercícios”, explica Cátia, que também ensina a técnica.

 

Além de surpreender o parceiro, através do pompoarismo a mulher aumenta o seu próprio prazer, conquistando maior controle e consciência corporal. “Treinando a musculatura você consegue localizar, desenvolver e aumentar a percepção dos estímulos que são mais prazerosos para você”, diz Luciana. Mulheres que não conseguem ter orgasmos apenas através da penetração podem passar a tê-los após dominarem os movimentos e as que já têm podem intensificá-los.

 

Como funciona
Os exercícios consistem basicamente em contrair e relaxar os músculos vaginais. Faça força como se estivesse segurando o xixi e solte – aí está o principal movimento (você pode inclusive fazer o teste interrompendo um jato de xixi para avaliar como está o seu controle da região). Simples, o treino pode ser feito por qualquer mulher independente da idade, sendo contra-indicado apenas durante os 3 primeiros meses de gestação, de acordo com Cátia Damasceno, que completa, “o uso de DIU ou a menstruação não são obstáculos para os exercícios, que inclusive diminuem as cólicas do período menstrual”.

 

A especialista recomenda que os movimentos de tensão e relaxamento sejam repetidos 20 ou 30 vezes seguidas, por cerca de 10 minutos, com pequenos intervalos de 1 minutos entre as séries, e praticados diariamente.

 

Luciana completa as recomendações acrescentando que é importante segurar os músculos tensionados por quantos segundos for possível, até não aguentar mais e acabar soltando: “É como um exercício de isometria, mais difícil, mas com um grande efeito de fortalecimento. Progressivamente você ganhará controle da musculatura e conseguirá segurar por mais segundos”.

 

Acessórios
Pra trabalhar a força, resistência e mobilidade dos músculos vaginais, alguns pequenos acessórios podem ser grande aliados quando usados durante as seqüências de contração e relaxamento. São eles:

 

Ben Wa – São duas bolinhas, cada uma com aproximadamente 3 centímetros de diâmetro, ligadas por um fio de silicione. Ben Was com 3 ou 4 bolinhas não são indicados para os exercícios. Com as bolinhas dentro da vagina é possível trabalhar a mobilidade, dominando movimentos como sugar e expelir.

 

Vibrador personal – para praticar, opte por um modelo pequeno e fino, com até 3 centímetro de diâmetro e 13 de comprimento. Prefira os retos e lisos aos curvos, que podem incomodar durante o treino.

 

Cone – cápsula de formato anatômico, normalmente vendido em kits com 5 peças de pesos diferentes. Cátia recomenda o mediano, de 40 ou 50 gramas, para fortalecer a região.

 

Como qualquer outro exercício, é necessário manter uma frequência e continuidade. De 10 a 20 minutos por dia, pelo menos 3 vezes na semana, você perceberá resultados rapidamente. De acordo com Cátia, se tratando do tempo para aprender e evoluir, não há regras. “Cada corpo responde de um jeito, e enquanto algumas pessoas já sentem os efeitos positivos em apenas uma semana de treino, outras podem levar 2 ou 3 meses para ganhar controle da região”. A especialista explica que aí só há uma certeza: “Independente do tempo, toda mulher consegue aprender”.

 

Veja abaixo alguns produtos

Produtos para pompoarismo (Foto: Pompoarismo prod.)Produtos para pompoarismo (Foto: Pompoarismo prod.)

1. Vibrador personal de 13 cm, Eva Collection, R$18,99 no site www.boutiquebella.com
2. Kit de 5 cones de pesos diferentes, R$106,90 no site www.afrodite.net.br
3. Conjunto com quatro bolinhas vibratórias de gramaturas diferentes, Luna Beads. R$389 na Boutique Constantine
4. Bolas de pompoar Miu Miu Nalone, com controle remoto para mudar os módulos de impulso, ajudando nos exercícios. Recarregável e à prova d’água. R$689 na Boutique Constantine
5. Luna Smart, produto inteligente, com sensores de toque que respondem às suas contrações e movimentos. R$798,00 na Boutique Constantine.
6. Yani: conjunto com quatro bolinhas de alumínio em e duas astes, que permitem diferentes combinações para os exercícios. R$288 no site www.artedeamar.com.br
7. Intensive Loveball: esferas de silicone com peso interno. R$70.90 no site www.tabubyandoras.com.br

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Playlist: Top 10 músicas para malhar

Justin no player da academia já! (Foto: Reprodução)Justin no player da academia já! (Foto: Reprodução)

Não tem como negar: uma música incrí deixa qualquer treino na academia ainda mais animado, né? Nada como uma explosão de hits no fone de ouvido pra te deixar ainda mais empolgada na esteira. Quer algumas dicas do que adiconar na sua playlist? Só rolar a página e dar o play!


Imagine Dragons – Shots (Broiler Remix)


Sam Feldt & The Him- Drive You Home


The Chainsmokers- Roses (The Him Remix)


Shaun Frank & KSHMR- Heaven (feat. Delaney Jane)


eSQUIRE & Jolyon Petch- Rhythm Is A Dancer


R3hab & Quintino- Freak


Lucas & Steve- Make It Right


Icona Pop- Emergency (Sam Feldt Remix)


Justin Bieber- What Do You Mean (ELIAS Remix)


Stefan Rio- Cry


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Lingerie vira a estrela do look. Saiba como usá-la de formas diferentes

Aposte na lingerie para seus looks (Foto: Josefina Biatti)Aposte na lingerie para seus looks (Foto: Josefina Biatti)

Foto à esquerda:
1. Jaqueta 3.1 Phillip Lim à venda na NK Store, R$ 10.120
2. Camisola, B.Luxo, R$ 380
3. Brincos, B.Luxo, R$ 15 (cada)
4. Sutiã Plié, R$ 40
5. Anel Antonio Bernardo, R$ 340
6. Bolsa Renner, R$ 109
7. Sandálias Gucci, R$ 2.610


Foto à direita:
1.
Casaco Versace, R$ 10.470
2. Sutiã (cinza) Intimissimi, R$ 174
3. Sutiã Loungerie, R$ 100
4. Saia Gucci, R$ 15.280
5. Brincos Ivana Salume, R$ 140
6. Cinto Renner, R$ 36
7. Bolsa C&A, R$ 90
8. Anel Balonè, R$ 49


Combinada a casacos estruturados, peças do guarda-roupa masculino ou vestidos bem cortados, a lingerie ganha status fashion e vai para as festas mais badaladas. Acessórios geométricos criam equilíbrio no visual.

A lingerie colorida ganha destaque nas produções (Foto: Josefina Biatti)A lingerie colorida ganha destaque nas produções (Foto: Josefina Biatti)

Foto à esquerda:
1.
Vestido Fendi, R$ 12.440
2. Sutiã Hope, R$ 85
3. Casaco Zara, R$ 379
4. Meias Gato Bravo Vintage, R$ 50
5. Brincos Marisa, R$ 26
6. Cinto Le Postiche, R$ 60
7. Bracelete (faixa dupla) Balonè, R$ 69
8. Anel (com pedra) Balonè, R$ 39
9. Anel de metal Balonè, R$ 59
10. Bracelete Antonio Bernardo, R$ 2.790
11. Bolsa Corello, R$ 530


Foto à direita:
1.
Casaco Zara, R$ 399
2. Top Plié, R$ 33
3. Calcinha Plié, R$ 80
4. Calça Max Mara, R$ 1.890
5. Meias Gato Bravo Vintage, R$ 50
6. Coleira Lázara Design, R$ 135
7. Cinto Le Postiche, R$ 40
6. Cinto (com tachas) C&A, R$ 26
7. Anel Dryzun, R$ 1.180
8. Bolsa Fendi, R$ 8.980
9. Brincos Marisa, R$ 20
10. Sapatos Zara, R$ 299


Você pode dar nova função às delicadas lingeries.

A tradicional camisa ganha novo charme (Foto: Fotos Josefina Biatti / Styling George Krakowiak)A tradicional camisa ganha novo charme (Foto: Fotos Josefina Biatti / Styling George Krakowiak)

1. Camisa Forever 21, R$80
2. Sutiã Valisere, R$145
3. Calça Hugo Boss, R$1.320
4. Cinto Gucci, R$1.770
5. Brincos Ivana Salume, R$130
6. Pulseira Tiffany&Co., R$7.965


Que tal mais esta função para a roupa íntima?


Modelo: Nadinne Rios (L’equipe Agence) / Beleza: Bruno Cardoso (CapaMGT) com produtos Dior e L’Oréal Professionnel / Produtores de moda: Bia Amaral e Marina Felício / Assistente de beleza: Junior Martins / Assistentes de fotografia: Lucio Almeida e Gustavo Azevedo / Produtora-executiva: Vandeca Zimmermann / Tratamento: Victor Wagner / Agradecimento: Loja Verniz

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Perfume genderless: entre nessa tendência e use fragrância unissex

Perfume unissex: aposte nessas fragrâncias (Foto: Carlos Bessa)Perfume unissex: aposte nessas fragrâncias (Foto: Carlos Bessa)

1. Les Infusion Iris Amande, Prada, R$ 579 (100ml)
2. Cedro di Taormina BluMediterraneo, Acqua DiParma, R$ 330 (75 ml)
3. OverDenim, Forum, R$ 60 (100ml)


Unissex, compartilhado, sem gênero…Não importa o rótulo, o significado é o mesmo. Segundo o expert e consultor Dênis Pagani, o que determina se uma fragrância pode ser usada por homens e mulheres é o fato de ela não ser “agressiva”. “Esses perfumes costumam ser fáceis, agradáveis, e não incomodam o outro”, diz o especialista, fundador do site 1 nariz. “São combinações frescas, que transmitem uma sensação de limpeza e não chamam atenção. Por isso, são indicadas para todos”, afirma.


O termo unissex na perfumaria se popularizou há 20 anos, quando Calvin Klein lançou o CK One, que virou ícone e até hoje integra a lista de best-sellers da perfumaria. “Esse lançamento veio ao encontro do minimalismo da moda que também acontecia na época, na contramão dos exageros da década anterior”, diz Christine Nagel, perfumista da Hermès. A partir daí, as marcas começaram a lançar fragrâncias cada vez mais leves, que combinavam frutas com toques de lavanda.

Marcas tradicionais aderiram à tendência (Foto: Carlos Bessa)Marcas tradicionais aderiram à tendência (Foto: Carlos Bessa)

1. Trama, Casa Geração Vidigal, R$110 (75 ml), à venda na Choix
2. CK2, Calvin Klein, R$389 (100ml)
3. Noble Fig, Ferrari, R$289 (50ml)


O que diferencia os perfumes unissex dos anos 90 e as fragrâncias sem gênero de hoje? O rótulo “sem gênero” combina perfeitamente com a discussão comportamental pela qual passamos hoje. “Nos anos 60, havia um marketing pesado para designar o que era feminino e o que era masculino. Hoje, já não há tantas regras. As roupas se misturam, os sexos também”, afirma. O que vale é a ousadia. “Nem sempre um perfume com flores é feminino ou um amadeirado é masculino. Essa mistura já era feita no mercado de nicho e agora ficou mais comum entre as grandes marcas”, diz Pagani.

É só escolher a fragrância de seu gosto (Foto: Carlos Bessa)É só escolher a fragrância de seu gosto (Foto: Carlos Bessa)

1. 1Million Cologne, Paco Rabanne, R$299 (75 ml)
2. Eau deRhubarbe Écarlate, Hermès, preço sob consulta
3. Bois d’Argent, Christian Dior, R$1.015 (125 ml)


Por serem fragrâncias mais frescas, são indicadas para o dia a dia – vão do trabalho à festas diurnas. “Eles não chamam tanto atenção e trazem uma sensação de bem-estar”, explica Pagani. Por isso, podem ser borrifados sobre várias partes do corpo e também na roupa. Para quem prefere fragrâncias com mais personalidade, é possível intensificá-los, apostando na customização, uma das tendências do mercado. Para isso, basta aplicar um hidratante marcante antes do perfume. “Fragrâncias parecidas, como um creme de rosas gourmand sob um perfume com rosas mais cítricas, são bem fáceis de mesclar.” “O que importa é buscar um resultado elegante, sensual e, acima de tudo, único”, diz Christine Nagel.

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Plástica sob medida! Veja como cirurgias para rugas e nariz evoluíram

Os procedimentos para mudar o nariz ou tirar rugas ganharam tecnologia e ficaram ainda melhores (Foto: ThinkStock)Os procedimentos para mudar o nariz ou tirar rugas ganharam tecnologia e ficaram ainda melhores (Foto: ThinkStock)


Enquanto nas clínicas dermatológicas não param de surgir novas tecnologias, a cirurgia plástica segue o caminho oposto. Procedimentos clássicos, como lipoaspiração, aumento de mamas, intervenções no nariz e nas pálpebras, ainda são os mais procuradas pelas brasileiras. Isso não significa que o mercado das cirúrgicas estéticas esteja estagnado. Pelo contrário. O Brasil ainda é o líder, seguido pelos Estados Unidos. Dados recentes, divulgados pela Sociedade Internacional de Cirurgia Plástica Estética (ISAPS), mostram que foram mais de 500 mil procedimentos faciais e quase 420 mil corporais só no ano passado. A seguir, listamos o que há de mais moderno nas cirurgias para o rosto.


BLEFAROPLASTIA


Adeus ao pé de galinha
Quando as rugas ao redor dos olhos começam a aparecer, as mulheres costumam procurar o Botox para aliviar a expressão. Mas nem sempre ele sozinho dá conta do recado. As cirurgias de pálpebra são campeãs entre as faciais, segundo dados da Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica. No entanto, para não comprometer a expressão nem descaracterizar o rosto, hoje os médicos priorizam técnicas que tratam estruturas internas, como músculo e gordura. “Antes, havia uma preocupação tão grande em alisar a superfície que os olhos perdiam o formato original”, diz a cirurgiã plástica Barbara Macedo, do Rio.


COMO EVOLUIU:


Preparação: Exames laboratoriais são fundamentais. O cirurgião ainda exige que o paciente não fume um dia antes da cirurgia e evite aspirina e anti-inflamatórios, pois aumentam o sangramento.
Anestesia: Sedação intravenosa com anestesia local ou geral.
Técnica: Para corrigir a queda da pálpebra superior, é feita uma incisão na região que permite o reposicionamento dos músculos, removendo, se necessário, o excesso de pele. “Não fazemos mais o corte para tratar a área inferior, que deixa o olhar muito arredondado”, diz Barbara. Uma incisão por dentro da conjuntiva, deixando a cicatriz imperceptível, é outra das alternativas.


PÓS-OPERATÓRIO: Nos primeiros dias, os olhos ficam inchados, secos ou com hematomas. Compressas frias e pomada lubrificante aliviam o desconforto. Óculos escuros são indispensáveis até que a cicatrização esteja completa.


RESULTADOS: Pele mais lisa, olhar descansado e notável redução nas bolsas. “Os cortes são muito menores do que antes e, com o passar dos meses, somem totalmente”, completa Barbara.


RINOPLASTIA


Nariz em harmonia com o rosto
Ter um nariz dos sonhos na década de 90 era sinal de tamanho (deveria ser pequeno) e formato (empinado). Esse padrão foi levado tão a sério que muita gente ficou com a expressão parecida, como se as pessoas tivessem sido fabricadas em série. “Nos últimos 20 anos, percebemos que a cirurgia redutora já não era tão importante e, por isso, passamos a remodelar o nariz para que o formato ficasse bonito, mas com personalidade”, conta Rodrigo Mangaravite.


COMO EVOLUIU:


Preparação: É preciso que o paciente tenha em mente o impacto da mudança e que não adianta levar a foto de uma celebridade para o cirurgião copiar. “Cada caso é individual e é preciso examinar, medir e fotografar o rosto antes de decidir o que vai ser feito”, diz Mangaravite.
Anestesia: Geral.
Técnica: Hoje as incisões são feitas apenas dentro do nariz ou na faixa que separa as narinas. Através dos cortes, os tecidos são levantados e a estrutura é remodelada. “Assim, é possível afinar a ponta e as narinas ou tirar a giba nasal (que forma o “nariz de tucano”)”, explica Daniel Faccioli. No caso de correção de desvio de septo, há uma redução das saliências internas, que melhora a respiração.


PÓS-OPERATÓRIO: A região fica inchada por um mês e é preciso ficar afastado das atividades durante esse período. Há reavaliação médica para saber se o fluxo de ar se mantém após a correção estrutural.


RESULTADOS: A recuperação é longa e ainda complicada, mas, com a redução do inchaço, é possível notar as diferenças. A aparência final pode ser percebida de seis meses a um ano após o procedimento.

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Moda: camiseta de viagem é tendência e ganha passarelas e fashionistas

A mais nova tendência quando o assunto é camiseta pode estar… no seu armário! Isso mesmo! Afinal, quem não tem uma camiseta de recordação de viagem? “Estive no Rio de Janeiro e lembrei de você”? Pois a tendência souvenir, que já tinha aparecido na temporada passada, foi confirmada no desfile Cruise 2017 da Chanel.

Chanel Cruise 2017 (Foto: Agência Fotosite)Chanel Cruise 2017 (Foto: Agência Fotosite)

A estética da camiseta souvenir foi um dos destaques no desfile da Chanel Cruise 2017 (acima).

Dolce & Gabbana Spring Summer 2016 (Foto: Imaxtree)Dolce & Gabbana Spring Summer 2016 (Foto: Imaxtree)

A estética já tinha aparecido no desfile Dolce & Gabbana Spring Summer 2016. Repare acima que não só em camisetas (à direita), mas também em vestidos.


Claro que, imediatamente, os fashionistas saíram à caça das camisetas trazidas como lembrança de viagem mais bacanas.

Marjon Carlos (Foto: Reprodução/ Instagram)Marjon Carlos (Foto: Reprodução/ Instagram)

Marjon Carlos, redatora sênior de moda da “Vogue” USA, aderiu à camiseta do estado americano da Georgia, que tem sido uma das mais procuradas. Repare que ela combina a peça com itens bem básicos: calça preta de alfaiataria e sandálias brancas.

Bardia Zeinali (Foto: Reprodução/ Instagram)Bardia Zeinali (Foto: Reprodução/ Instagram)

O pesquisador em fotografia Bardia Zeinali também não teve dúvidas do que escolher quando chegou a Paris sem mala: a camiseta mais clichê de quem vai à França.

Lotta Volkova Adam (Foto: Reprodução/ Instagram)Lotta Volkova Adam (Foto: Reprodução/ Instagram)

Tem versões até pras góticas suaves. Vide o modelito preto de cristais da stylist Lotta Volkova Adam. Ou seja, tem pra todos os estilos. E você, vai aderir?


 


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Sopa caprese é leve e ideal pra quem gosta de tomate

Sopa Caprese (Foto: Divulgação)Uma sopinha cai superbem nesses dias de temperaturas baixas, né? (Foto: Divulgação)

Informações preliminares:
Tempo de preparo: 45 minutos


Ingredientes:
5 tomates débora
20 tomates sweet grape
1 cabeça de alho
30ml de azeite
2 pitadas de sal
Pimenta do reino moída na hora a gosto
1 ramo de tomilho fresco
70 g de tomate seco
150 ml de caldo de legumes fresco
5 folhas de manjericão


Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes (exceto o tomate seco, o caldo de legumas e as folhas de manjericão) e leve ao forno a 160° por 25 minutos aproximadamente. Bata os tomates assados com os demais ingredientes no liquidificador e reserve.


Mussarela de búfala marinada


Ingredientes:
200g de mussarela de búfala
80ml de azeite
50ml de molho pesto
1 folha de manjericão
1 pitada de sal
Pimenta do reino moída na hora a gosto


Modo de Preparo:
Corte a mussarela de búfala em quatro pedaços  e misture todos os ingredientes. Reserve.


Apresentação (porção)
280g de sopa caprese
20g de minimussarela de búfala marinada
40g de torrada branca
1 folha de manjericão


Modo de Preparo:
Aqueça a sopa antes de servir. Decore com folhinhas de manjericão e sirva à parte a mussarela e as torradas.


 


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