Para Picasso, com amor: Diana Widmaier-Picasso relembra a relação do pintor com sua avó

A obra O Sonho (1932), um retrato da amante (Foto: © Succession Picasso/Dacs London, 2018, © The Cecil Beaton Studio Archive At Sotheby’s e © Archives Maya Widmaier-Ruiz-Picasso) Quando era criança, havia uma pintura em nossa casa, em Paris, que eu amava. Hoje, ela é conhecida como Maya com Boneca – mas, para mim, embora fosse extraordinária, era apenas um desenho da minha mãe

A obra O Sonho (1932), um retrato da amante (Foto: © Succession Picasso/Dacs London, 2018, © The Cecil Beaton Studio Archive At Sotheby’s e © Archives Maya Widmaier-Ruiz-Picasso)A obra O Sonho (1932), um retrato da amante (Foto: © Succession Picasso/Dacs London, 2018, © The Cecil Beaton Studio Archive At Sotheby’s e © Archives Maya Widmaier-Ruiz-Picasso)

Quando era criança, havia uma pintura em nossa casa, em Paris, que eu amava. Hoje, ela é conhecida como Maya com Boneca – mas, para mim, embora fosse extraordinária, era apenas um desenho da minha mãe. “Seu avô era um pintor”, ela dizia, toda vez que o assunto da tela, uma das muitas espalhadas pelos cômodos, surgia. Mas foi só quando entrei na escola e comecei a ouvir comentários sobre meu avô, que entendi o que significava a palavra eufemismo. Ele tinha sido muito mais que um pintor: era uma figura definitiva da arte do século 20 – e, como eu aprenderia depois de anos de estudo, um gênio. Essa revelação moldaria o curso da minha vida.


Quando Picasso morreu, em 1973 – um ano antes do meu nascimento –, deixou 45 mil obras, sem contar os objetos pessoais e as correspondências. Mas foi apenas há uma década que comecei a revisitar essas relíquias na tentativa de aprender um pouco mais sobre ele. Visitei museus pelo mundo; mas os maiores tesouros que descobri pertenciam à minha própria família: das cartas apaixonadas dele para minha falecida avó, Marie-Thérèse Walter (1909-1977), às fotografias tiradas durante as férias na Riviera.


À medida em que minha pesquisa progredia, ficava claro que todos os anos da vida dele foram incríveis – mas um deles se destacou em termos de criatividade: o de 1932. A exposição histórica na Tate Modern, Picasso 1932: Love, Fame and Tragedy, celebrou os 365 dias em que ele pintou algumas de suas mais importantes obras, a maioria delas inspirada em minha avó. Agora, mais de 80 anos depois, a mostra volta a ser exibida na Tate Modern.

Marie-Thérèse aos 19 anos com o cachorro de sua mãe. (Foto: © Succession Picasso/Dacs London, 2018, © The Cecil Beaton Studio Archive At Sotheby’s e © Archives Maya Widmaier-Ruiz-Picasso)Marie-Thérèse aos 19 anos com o cachorro de sua mãe. (Foto: © Succession Picasso/Dacs London, 2018, © The Cecil Beaton Studio Archive At Sotheby’s e © Archives Maya Widmaier-Ruiz-Picasso)

Picasso acreditava que a pintura era sua maneira de criar um diário – e, para aqueles que conseguem fazer essa leitura, as telas desse período contam uma grande história de amor. Meus avós se conheceram em uma manhã fria de janeiro de 1927, do lado de fora das Galeries Lafayette – mas ele sempre disse ter sonhado com ela antes desse encontro. Nos meses que antecederam a esse dia, uma menina com um perfil grego começou a aparecer em seu trabalho. De repente, ela surgiu em carne e osso: uma musa de cabelos louros e olhos azuis.


Marie-Thérèse tinha apenas 17 anos e era uma garota burguesa que morava com a família em Maisons-Alfort, no sudeste de Paris. Ela tinha ido à capital francesa para comprar uma estola de pele. Picasso, então com 45 anos, caminhou em sua direção, disse seu nome e pediu para fazer um retrato dela. A jovem não tinha ideia de quem era ele, apenas ficou lisonjeada com um artista chamando-a de linda. Foi somente depois de ver em uma livraria reproduções do trabalho dele que ela concordou em visitar seu estúdio, na Rue la Boétie, alguns dias depois. Em duas semanas, começou o affair.


A relação não foi fácil. Picasso, 28 anos mais velho que ela, era casado com Olga Koklova, integrante do corpo de baile dos Ballets Russes de Diaghilev. Olga sofria de um distúrbio nervoso, sem falar no ciúme patológico provocado pelas infidelidades do marido. O casal se conheceu em 1917, quando ele criou o cenário para o vanguardista balé Parade, de Jean Cocteau, encenado pela companhia de Diaghilev. Em 1927, Picasso e Olga estavam morando juntos em um apartamento em cima de seu estúdio com o filho, Paulo, mas o casamento já não ia bem.

Marie-Thérèse com a filha Maya, em 1941 (Foto: © Succession Picasso/Dacs London, 2018, © The Cecil Beaton Studio Archive At Sotheby’s e © Archives Maya Widmaier-Ruiz-Picasso)Marie-Thérèse com a filha Maya, em 1941 (Foto: © Succession Picasso/Dacs London, 2018, © The Cecil Beaton Studio Archive At Sotheby’s e © Archives Maya Widmaier-Ruiz-Picasso)

Naqueles primeiros dias, ele visitou Marie-Thérèse na casa de seus pais, no campo, pintando-a em um galpão no jardim; ela também viajou até Paris para visitá-lo, escondendo-se no stúdio, no qual a entrada de Olga não era permitida. A mãe da jovem, solteira por muitos anos, ficou tão encantada pelo artista quanto a filha, permitindo que eles permanecessem sozinhos. Nas obras desse período, Picasso apenas se refere à amante por um código. Ele ainda não ousaria revelar sua real identidade. Frequentemente, ela aparece como um monograma: MT entrelaçado ao P.


Contudo, se o rosto de minha avó estava escondido, sua influência no estilo de Picasso é clara desde o início. À medida em que o romance progredia, as formas geométricas desapareciam. Em seu lugar, entraram curvas sensuais, envoltas em violeta, amarelo e escarlate. Para ele, a amante tornou-se um símbolo de renascimento e fecundidade. Os tons não poderiam ser mais diferentes que os das sóbrias pinturas de sua mulher. Em Retrato de Olga em Cadeira de Braço, ela posa vestida modestamente, contemplando o observador, em um estilo reminiscente das pinturas neoclássicas.


Em 1928, Picasso já não aguentava mais ficar longe de Marie-Thérèse. Quando alugou uma casa na Bretanha para passar o verão com Olga e Paulo, também encontrou um jeito para que a amante ficasse nas redondezas, em um acampamento de férias. Sempre que podia fugir, ele a levava para a praia. Seus dias na costa inspiraram a primeira série de pinturas fortemente abstratas – altamente provocativas e sensuais. No ano seguinte, as crescentes tensões entre a mulher e Marie-Thérèse tornaram-se o tema central de suas obras. A raiva de Olga manifestava-se em pinceladas fortes, com corpos contorcidos e rostos que demonstravam dor.


Em 1930, ele decidiu se mudar para um castelo em Boisgeloup, a uma hora de Paris. Nos estábulos antigos, construiu um estúdio onde poderia esculpir minha avó, trabalhando principalmente com gesso. Foi ali, em uma série de bustos monumentais, que as formas singulares de Marie-Thérèse tornaram-se claras pela primeira vez. O amor por sua musa se intensificou quando ela remava no Rio Marne e quase se afogou, contraindo uma doença transmitida pela água que a deixaria muito magra e temporariamente sem cabelo. A jovem que ele achava ser sua salvadora agora precisava ser salva. Ele a pintava obsessivamente como banhista e ninfa: nadando, se afogando e sendo puxada para fora da água.


Em 1932, cinco anos depois de meus avós se conhecerem, Picasso ganhou sua primeira retrospectiva na Galeria Georges Petit, em Paris, consolidando sua posição como o maior artista vivo do mundo. No coração da mostra havia uma série de retratos nus de Marie-Thérèse. A amante de Picasso, que assombrava o casamento dele com Olga fazia anos, finalmente tinha uma forma física que todos podiam ver. Foi a gota d’água. Olga deixou o apartamento na Rue la Boétie para sempre, em 1934.


Na véspera de Natal daquele mesmo ano, minha avó disse a Picasso que estava grávida. Foi um momento maravilhoso e terrível ao mesmo tempo, obrigando-o a pedir um custoso divórcio de Olga. Para manter as aparências, ele alugou casas vizinhas para si e Marie-Thérèse, em Paris, em vez de ir morar com ela imediatamente. Em 5 de setembro de 1935, minha mãe nasceu, com seus cabelos e olhos escuros, como os de Picasso. Ele a chamou María de la Concepción – Maya em sua abreviação – em homenagem à sua amada irmã, que morreu de difteria quando ele tinha 14 anos. O nascimento de minha mãe e o divórcio traumático provocaram tamanha mudança na vida do artista, que abandonou a pintura por um ano, passando a escrever poesia em meio aos deveres paternos. As únicas obras que fez nesse ano foram retratos da família: fotos artisticamente compostas de Marie-Thérèse após o nascimento de Maya; aquarelas da criança adormecida no berço; esboços da mãe amamentando de robe e chinelos. As cenas são sempre domésticas e comuns, mas é possível sentir a intensa admiração de Picasso pelas duas.


No outono de 1937, ele se mudou com a família para Le Tremblay-sur-Mauldre. Uma década depois do primeiro encontro, Marie-Thérèse finalmente compartilhava uma casa com Picasso – mas ele já havia conhecido sua próxima amante e musa, a fotógrafa surrealista Dora Maar. Após a explosão da Guerra Civil da Espanha, que o motivou a retomar a pintura, foi novamente a Marie-Thérèse que se voltou em busca de inspiração. Em sua obra-prima Guernica, ela – sempre um símbolo de esperança e paz para Picasso – é a modelo para, pelo menos, três personagens.


Em 1939, meu avô se mudou para um estúdio, na Rive Gauche, em Paris, onde viveria até o fim da guerra, deixando Marie-Thérèse e Maya em relativa segurança no interior da França. Quando minha mãe e minha avó voltaram para a capital, Picasso as visitava todas as semanas – mesmo quando embarcou em uma relação com outra amante, depois de Dora.

Picasso, em 1933, com sua obra Nu, Folhas Verdes e Busto, clicado por Cecil Beaton. (Foto: © Succession Picasso/Dacs London, 2018, © The Cecil Beaton Studio Archive At Sotheby’s e © Archives Maya Widmaier-Ruiz-Picasso)Picasso, em 1933, com sua obra Nu, Folhas Verdes e Busto, clicado por Cecil Beaton. (Foto: © Succession Picasso/Dacs London, 2018, © The Cecil Beaton Studio Archive At Sotheby’s e © Archives Maya Widmaier-Ruiz-Picasso)

Hoje, mais de 40 anos após sua morte, ele permanece como uma figura definitiva em minha vida. Minha mãe, com 82 anos, vive no noroeste da França, cercada por obras do pai e pelas memórias que ela me transmitiu, entre elas a de visitar o estúdio em Nice para ajudá-lo a pintar, ao longo da década de 50. Da minha parte, sinto o peso da responsabilidade de proteger o seu legado, enquanto catalogo e exponho suas obras – mas também uma profunda gratidão pela conexão pessoal que tenho com ele. Às vezes, sou surpreendida por quanto me pareço com figuras de suas pinturas: os olhos arredondados e o perfil que herdei da minha avó me refletem em suas obras.


Quanto a Marie-Thérèse, ela morreu em 1977, quatro anos depois de Picasso, mas não antes de ter seu nome gravado em uma pequena placa de bronze, colocada ao lado da sepultura dele, perto de Aix-en-Provence; um testemunho do papel transformador da minha avó na obra do artista. O trabalho, esculpido a partir de um molde de gesso, feito no calor do amor, no início do verão em Boisgeloup, ainda o protege. Como sempre, ela é a sua luz, que o ilumina na escuridão.


Tate Modern: Bankside, Londres. Até 9 de setembro


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Novos gadgets para otimizar sua rotina de skincare em casa

Gadgets de beleza (Foto: Alex Batista) Vá além da tradicional rotina de cuidados diários que envolvem uso de sabonete, tônico e creme com os lançamentos (pocket size) de alta tecnologia que a gente escaneia aqui.

Gadgets (Foto: Alex Batista)Gadgets de beleza (Foto: Alex Batista)

Vá além da tradicional rotina de cuidados diários que envolvem uso de sabonete, tônico e creme com os lançamentos (pocket size) de alta tecnologia que a gente escaneia aqui. Olha!


PARA HIDRATAR O ROSTO

Foreo UFO (Foto: Divulgação)Foreo UFO (Foto: Divulgação)


As máscaras faciais são tendência quente, fato! Elas rendem benefícios mil de skincare e selfies com potencial viral nas redes… Pois conheça um gadget empoderador de facials, invenção da Foreo, marca sueca de acessórios de beleza fofos e funcionais. Para minimizar o tempo de espera com a máscara no rosto e também melhorar sua penetração, eis o UFO (abreviação de Ur Future Obsession). Redondinho, com área metalizada e colorida, ele é um aparelho que emite ondas vibratórias e ativa a máscara em apenas 90 segundos. São quatro funções: termoterapia, que aquece para amaciar a pele e abrir os poros permitindo que os ingredientes penetrem profundamente; crioterapia, que resfria, estirando e firmando a cutís, com isso reduz os poros abertos e qualquer inflamação; pulsações T-sonic, uma massagem relaxante; e terapia de luz de LED, que estimula a produção de colágeno. 


PARA AMPLIAR OS LÁBIOS

GloPro Lip Edition Microneedling Regeneration Tool (Foto: Divulgação)GloPro Lip Edition Microneedling Regeneration Tool (Foto: Divulgação)

Celebs como Kim Kardashian e, por aqui, Luciana Gimenez são fãs do microagulhamento. Agora o procedimento saiu dos consutórios e pode ser feito no conforto do lar com o Lip Edition Microneedling Regeneration Tool da coleção GloPro (US$ 249, cerca de R$ 847), da Beauty Bio. O aparelhinho pode ser usado sobre ou ao redor dos lábios para aumentá-los e deixar a pele da região mais suave. Como funciona? As minúsculas agulhas perfuraram a pele enquanto a luz de LED vermelha e as vibrações trabalham sinergicamente para estimular a produção de colágeno. Ele pode ser usado sozinho ou como complemento de hidratantes, pois ajuda na absorção dos ativos. 


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Make holográfico: 5 lançamentos com efeito 3D para você brilhar

Iza (Foto: Mar+vin) Make com cor, muito brilho e efeito 3D? Taí é a combinação inusitada do acabamento holográfico, técnica que cria nuances de cores variadas conforme a interferência de luz e tendência-obsessão da temporada. Aplique a cobertura a pálpebras, têmporas e lábios

Iza (Foto: Fotos: Mar+vin)Iza (Foto: Mar+vin)

Make com cor, muito brilho e efeito 3D? Taí é a combinação inusitada do acabamento holográfico, técnica que cria nuances de cores variadas conforme a interferência de luz e tendência-obsessão da temporada. Aplique a cobertura a pálpebras, têmporas e lábios. Aqui, uma seleção de lançamentos superpigmentados para você se jogar na luminosidade:

Holográfico (Foto: Fotos: divulgação; Arte: Stephanie Eche)Nécessaire holográfico (Foto: Fotos: divulgação; Arte: Stephanie Eche)

1. Para substituir o clássico cintilante por versões mais cheias de magia, as holográficas que quase brilham no escuro! A paleta da neobrand Klasmé traz quatro opções de cores (dourado, rosa, verde e lilás/furta-cor). A textura em pó aveludada permite que você sobreponha camadas e ganhe efeito “papel celofane” no rosto. O kit custa R$ 120 e está à venda na loja do Shopping Pátio Paulista e no e-commerce da marca. 


2. Retiradas da lista dos produtinhos (queridos e baratex) de fármacia, estão as novíssimas sombras da Rimmel London, nas cores amarelo, menta, lilás e rosa. Elas fazem parte da coleção Festival e custam módicos US$ 3 (cerca de R$ 10). Mais: a embalagem compacta cabe na bolsa e a aplicação pode ser feita com o dedo mesmo. 


3. Acabamento prismático nos lábios com o kit Diamond Crushes da corena Lime Crime (US$ 96, cerca de R$ 326), que ainda vem com as seis cores best-sellers da marca. Sua fórmula à base de água deixa um acabamento confortável nos lábios e tem longa duração. Ah, e dá para usar a cor só ou fazer um mix degradê com duas ou mais.


4. São os glosses transformadores da Too Faced que criam uma camada glittererizada por cima de qualquer batom. São quatro opções: azul (Unicorn Tears), verde (Mermaid Tears), rosa (Angel Tears) e amarelo (Fairy Tears). Cada um custa US$ 19, cerca de R$ 65, e está à venda no e-commerce da marca (entrega no Brasil, yes!). 


5. Inspirado nas constelações, o kit Celestial Sphere Eye Soot, da marca francesa Rituel de Fille, vem com três sombras cremosas: Ara (um rosa com fundo dourado), Pyxis (um azul que reflete a superfície da água iluminada pelo sol) e Lyra (que combina pigmentos rosados, azuis e dourados). Ele sai por US$ 114, cerca de R$ 388, no e-commerce da marca. 


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SPFW N45: o line-up da semana de moda paulistana

Verão 2018 da PatBO (Foto: Marcelo Salvador) Saiu o line-up do SPFW N45 , que acontece de 21 a 26 de abril no Pavilhão das Culturas Brasileiras, no Parque do Ibirapuera. Como Vogue já adiantou, o projeto Ponto Firme abre a programação e quatro marcas fazem o seu début na temporada: Beira , Handred , Modem e o feminino de João Pimenta .

Verão 2018 da PatBO (Foto: Marcelo Salvador)Verão 2018 da PatBO (Foto: Marcelo Salvador)

Saiu o line-up do SPFW N45, que acontece de 21 a 26 de abril no Pavilhão das Culturas Brasileiras, no Parque do Ibirapuera. Como Vogue já adiantou, o projeto Ponto Firme abre a programação e quatro marcas fazem o seu début na temporada: Beira, Handred, Modem e o feminino de João Pimenta. Abaixo, confira a programação completa:


SÁBADO (21)
12h30: Água de Coco por Liana Thomaz
15h: Projeto Ponto Firme


SEGUNDA-FEIRA (23)
11h: Uma Raquel Davidowicz
15h: Osklen
16h: Samuel Cirnansck
17h30: João Pimenta (masculino)
18h30: PatBo
20h: Lilly Sarti


TERÇA-FEIRA (24)
11h30: Reinaldo Lourenço
15h: Modem
16h: Fernanda Yamamoto
17h: Top 5
18h: Fabiana Milazzo
19h30: Memo
20h30: Amir Slama


QUARTA-FEIRA (25)
11h: A.Niemeyer
15h: Lenny Niemeyer
16h30: Salinas
17h30: Beira
19h: Cotton Project
20h: Lino Villaventura
21h: Apartamento 03


QUINTA-FEIRA (26)
12h: Gloria Coelho
13h: Amapô
15h: Ratier
16h30: Ronaldo Fraga
18h: Handred
19h: Juliana Jabour
20h: João Pimenta (feminino)


 


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Victoria Beckham compartilha clique fofo dos filhos: “Meus bebês juntos”

Filhos de Victoria Beckham (Foto: Reprodução/Instagram) Momento família! Victoria Beckham provou na manhã deste sábado, 16, que a genética de seu clã é impecável.

Filhos de Victoria Beckham (Foto: Reprodução/Instagram)

Momento família! Victoria Beckham provou na manhã deste sábado, 16, que a genética de seu clã é impecável. A estilista postou uma foto de seus quatro filhos, que posaram abraçadinhos. São eles, Brooklyn, Romeo, Cruz e Harper.

Na legenda, a mamãe coruja comentou: “Estou tão feliz. Todos os meus bebês juntos. Brooklyn está em casa. Amo vocês”. Que amor!

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Marca lança kit de batons de Nutella e nós não sabemos o que pensar

Agora existe um gloss de Nutella… (Foto: Reprodução) O universo da beleza nos surpreende a cada dia: uma marca acaba de lançar um kit de batons líquidos com gosto de Nutella… Sim, aquela pasta de avelã deliciosa!   Batom de Nutella (Foto: Divulgação) O kit da marca Beauty Bakeria se chama Nude-Tella (uma brincadeira fun com o nome do doce e as cores nude dos produtos). Mas o melhor de tudo isso é o gostinho de chocolate! Os quatro novos tons são chamados de Nudi-Tea, Skinny Dip, Birthday Suit e Bake It Naked. Eles são cremosos e mate, mas o mais importante é que eles realmente cheiram como Nutella e custa R$ 197.

Agora existe um gloss de Nutella... (Foto: Reprodução)

O universo da beleza nos surpreende a cada dia: uma marca acaba de lançar um kit de batons líquidos com gosto de Nutella… Sim, aquela pasta de avelã deliciosa!

 

Batom de Nutella (Foto: Divulgação)

O kit da marca Beauty Bakeria se chama Nude-Tella (uma brincadeira fun com o nome do doce e as cores nude dos produtos). Mas o melhor de tudo isso é o gostinho de chocolate!

Os quatro novos tons são chamados de Nudi-Tea, Skinny Dip, Birthday Suit e Bake It Naked. Eles são cremosos e mate, mas o mais importante é que eles realmente cheiram como Nutella e custa R$ 197.

Os batons são veganos e à prova d’água!

Kit de batons de Nutella (Foto: Divulgação)

E aí, você compraria?

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Fotógrafa viaja por 4 anos para fotografar a diversidade feminina

The Atlas of Beauty (Foto: Divulgação) É tão lindo ver quando mulheres estão a frente de trabalhos inspiradores como esse. A fotógrafa romena, Mihaela Noroc, passou quatro anos viajando pelo mundo para fotografar mulheres comuns em seus arredores naturais

É tão lindo ver quando mulheres estão a frente de trabalhos inspiradores como esse. A fotógrafa romena, Mihaela Noroc, passou quatro anos viajando pelo mundo para fotografar mulheres comuns em seus arredores naturais. Seu objetivo era mostrar a beleza da diversidade e destacar como a beleza verdadeira não tem limites. Curioso observar que ela descobriu que a pressão que as mulheres sofrem universal.

 

“Você pode encontrá-lo na África ou na Europa, em uma aldeia ou em um arranha-céu, em um sorriso, em um gesto, num olhar intenso, em algumas rugas ou em uma história. A beleza real é muito mais do que o que costumamos ver na mídia. A beleza real está em nossas diferenças e está ao nosso redor. Nós apenas temos que abrir nossos olhos e vê-la”, disse em entrevista ao site da Glamour USA.

Durante suas viagens, Noroc fotografou mais de 2 mil mulheres, ouviu suas histórias – quando a linguagem não era uma barreira. Essas são algumas das fotos que você pode encontrar no livro “The Atlas of Beauty: Women of the World in 500 Portraits”, que está sendo vendido na Amazon.

The Atlas of Beauty (Foto: Divulgação)

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Você sabe quais são os benefícios de diminuir o sal da alimentação?

Confira os benefícios para o corpo com a diminuição do sal (Foto: istock.com) Quando falamos dos efeitos do sal em nosso corpo,, a primeira coisa que vem à mente é: inchaço . Está correto, é claro, mas o uso em excesso do produto pode causar outras complicações seríssimas ao organismo

Benefícios (Foto: istock.com)Confira os benefícios para o corpo com a diminuição do sal (Foto: istock.com)

Quando falamos dos efeitos do sal em nosso corpo,, a primeira coisa que vem à mente é: inchaço . Está correto, é claro, mas o uso em excesso do produto pode causar outras complicações seríssimas ao organismo. De acordo com a Organização Mundial de Saúde, o consumo diário saudável é de 5g, mas no Brasil consumimos 12g (!).


A nutricionista Gabriela Ghedini listou quatro benefícios para te enconrajar a diminuir o sal na alimentação. Confira:  


Melhora a saúde dos rins
“O consumo excessivo de sódio sobrecarrega os rins. O orgão passa a ter dificuldade para filtrar o sangue e eliminar as substâncias tóxicas pela urina. A diminuição é fundamental para evitar insuficiência renal e pedras nos rins”.


Diminui o inchaço do corpo
“A ingestão do mineral acima da medida indicada acaba roubando todo o líquido de nossas células e, consequentemente, aumenta a retenção de líquidos. É simples: com a redução, não há retenção”.


Controle adequado da pressão arterial
“O sal aumenta a pressão arterial e, também, o volume de sangue devido ao excesso de líquidos. É por isso que ocorre a pressão das paredes das artérias. A dimunuição previne não apenas a hipertensão arterial, mas como os problemas cardiovasculares e dores de cabeça frequente”.


Prevenção contra osteoporose
“O sódio impede a absorção do cálcio e compromete a saúde dos ossos”.


 


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Tommy Hilfiger vende mansão em Nova York por US$50 milhões

Mansão de Tommy Hilfiger (Foto: Reprodução) Tommy Hilfiger está vendendo sua cobertura no hotel Plaza, em Nova York, por não menos de R$155 milhões. Não é a primeira vez que a propriedade entra no mercado: tentando vender o apartamento há alguns anos, o designer havia pedido inicialmente 80 milhões de dólares pelo imóvel.  Mansão de Tommy Hilfiger (Foto: Reprodução) Com quase 500 metros quadrados o apartamento tem dois andares, quatro quartos e banheiros e vista privilegiada do Central Park e da Quinta Avenida.

Mansão de Tommy Hilfiger (Foto: Reprodução)Mansão de Tommy Hilfiger (Foto: Reprodução)

Tommy Hilfiger está vendendo sua cobertura no hotel Plaza, em Nova York, por não menos de R$155 milhões. Não é a primeira vez que a propriedade entra no mercado: tentando vender o apartamento há alguns anos, o designer havia pedido inicialmente 80 milhões de dólares pelo imóvel. 

Mansão de Tommy Hilfiger (Foto: Reprodução)Mansão de Tommy Hilfiger (Foto: Reprodução)

Com quase 500 metros quadrados o apartamento tem dois andares, quatro quartos e banheiros e vista privilegiada do Central Park e da Quinta Avenida. Segundo o Daily Mail, o designer teria gasto mais de 20 milhões de dólares em reformas depois de comprar o imóvel por US$25,5 milhões, em 2008. 

Mansão de Tommy Hilfiger (Foto: Reprodução)Mansão de Tommy Hilfiger (Foto: Reprodução)

Uma escada curva no hall de entrada leva ao segundo andar onde fica a suíte master e terraço privativo com vista para o parque. O apartamento ainda tem biblioteca, sala de jantar e sala chá sob o domo do Plaza. 


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Escondidinho de carne-seca e queijo com direito a harmonização

Vai receber alguém importante na sua casa? Prepare a mesa com carinho, escolha uma receita certeira e abra uma garrafa de vinho.

Vai receber alguém importante na sua casa? Prepare a mesa com carinho, escolha uma receita certeira e abra uma garrafa de vinho. Nossa dica é optar por um escondidinho de carne-seca com queijo minas curado. Segundo o Wine, o prato combina com o tinto Durbanville Hills Thirdfill Red Blend 2015: Os aromas de especiarias se unem ao toque da pimenta-do-reino e da pimenta dedo-de-moça”. Outra opção é o Herdade da Farizoa Tinto 2014 que, graças à sua acidez, se equilibra com a untuosidade do requeijão e da manteiga.

Escondidinho de carne-seca com queijo minas curado (Foto: Divulgação)

Escondidinho de carne-seca com queijo minas curado Rendimento: 6 porções Tempo de preparo: 1h30 + tempo de descanso + tempo de forno Nível de dificuldade: médio

Ingredientes para o purê 1,5 kg de batatas asterix cozidas inteiras, com casca, e escorridas 4 colheres (sopa) de manteiga 1/4 a 1/2 xícara de creme de leite, preferencialmente fresco Sal e pimenta-do-reino a gosto

Para o recheio 750 g de carne-seca 3 colheres (sopa) de azeite (sendo uma para untar o refratário) 1 cebola picadinha 3 dentes de alho picados 2 pimentas dedo-de-moça picadas 2 colheres (sopa) de salsinha picada 2 copos de requeijão 400 g) Sal e pimenta-do-reino a gosto

Para a cobertura 50 g de bacon, em tirinhas 50 g de queijo de minas curado ralado grosseiramente Salsinha picada para decorar Cozidas em água fervente salgada até ficarem bem macias por dentro.

Preparo do purê Para fazer o purê, é importante manusear as batatas ainda quentes. Para não se queimar, cubra uma mão com um pano de prato. Com a outra, descasque as batatas com uma faca e passe-as pelo espremedor de batatas.

Coloque as batatas espremidas em uma panela, em fogo médio. Acrescente a manteiga e o creme leite e tempere. Mexa até ficar com consistência de purê leve e reserve.

Modo de fazer Corte a carne-seca em cubos grandes e deixe de molho por 12 ou 24 horas, trocando a água quatro vezes nesse período. Lave bem e escorra a água.

Transfira a carne para a panela de pressão. Complete com água até a metade da panela, cobrindo cerca de 5 cm acima da altura da carne. Tampe-a e leve ao fogo alto. Cozinhe na pressão por 30 minutos. Desligue o fogo e espere toda a pressão sair antes de abrir. Transfira os cubos de carne para um prato, descarte os pedaços maiores de gordura e desfie com dois garfos.

Aqueça uma panela em fogo médio, regue com 2 colheres (sopa) de azeite e refogue a cebola, o alho, a pimenta dedo-de-moça e a salsinha por 3 minutos. Acrescente a carne-seca desfiada e refogue. Acerte o sal e tempere com pimenta-do-reino, se necessário, e reserve a carne em uma tigela. Na mesma panela, adicione o bacon e mexa de vez em quando.

Elimine o excesso de gordura e reserve em uma tigela.

Para a montagem em camadas, unte um refratário com uma colher (sopa) de azeite. Espalhe no fundo a metade do purê. Em seguida, espalhe o requeijão e sobre o requeijão espalhe a carne-seca refogada. Por fim, coloque a outra metade do purê e cubra com queijo ralado. Leve ao forno preaquecido a 220˚C por 20 minutos ou até começar a dourar. Retire do forno, decore com o bacon e volte ao forno até dourar – se puder, nesse final use a função grill. Cubra com salsinha picada e sirva.

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