Pronta em 5 minutos, tartare de atum com abacate é receita fácil, leve e chique

Tartare de atum com abacate do Formidable Bistrot, no Rio (Foto: Lipe Borges/ Divulgação)Tartare de atum com abacate do Formidable Bistrot, no Rio (Foto: Lipe Borges/ Divulgação)

O Formidable Bistrot, excelente restaurante francês comandado por Pedro de Artagão, no Rio, está com novidades no cardápio. Entre as novas modinhas da casa, o tartare de atum com abacate é facílimo de fazer em casa. Ainda é rápido, chique e tem o equilíbrio que só chefs conseguem. Confira a receita e bom sábado!


 


Tartare de atum com abacate
(1 porção)
Ingredientes:
100 g de atum fresco
50 g de maionese (de preferência, caseira)
15 g de cebola roxa picada
10 g de cebolinha francesa picada
10 g de mostarda Dijon
20 g de queijo grana padano ralado
10 ml de azeite extravirgem
5 ml de suco de limão
30 ml de creme de abacate*
20 g de rabanete em tirinhas
1 gomo de limão


*Creme de abacate
1 abacate maduro
20 ml de azeite
10 g de açúcar
3 g de sal
10 ml de suco de limão


Modo de preparo
Corte o atum em cubos. Adicione a maionese, a cebola, a cebolinha, a mostarda, o queijo, o azeite e o suco de limão. Misture, coloque em um aro para dar o formato. Prepare o creme de abacate: bata tudo, deixando em uma consistência grossa. Ponha o tartare de atum dentro do aro, em cima do prato, com gotas de creme de abacate, rabanete e gomos de limão. Tire o aro e sirva.



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Pronta em 5 minutos, tartare de atum com abacate é receita fácil, leve e chique

Tartare de atum com abacate do Formidable Bistrot, no Rio (Foto: Lipe Borges/ Divulgação)Tartare de atum com abacate do Formidable Bistrot, no Rio (Foto: Lipe Borges/ Divulgação)

O Formidable Bistrot, excelente restaurante francês comandado por Pedro de Artagão, no Rio, está com novidades no cardápio. Entre as novas modinhas da casa, o tartare de atum com abacate é facílimo de fazer em casa. Ainda é rápido, chique e tem o equilíbrio que só chefs conseguem. Confira a receita e bom sábado!


 


Tartare de atum com abacate
(1 porção)
Ingredientes:
100 g de atum fresco
50 g de maionese (de preferência, caseira)
15 g de cebola roxa picada
10 g de cebolinha francesa picada
10 g de mostarda Dijon
20 g de queijo grana padano ralado
10 ml de azeite extravirgem
5 ml de suco de limão
30 ml de creme de abacate*
20 g de rabanete em tirinhas
1 gomo de limão


*Creme de abacate
1 abacate maduro
20 ml de azeite
10 g de açúcar
3 g de sal
10 ml de suco de limão


Modo de preparo
Corte o atum em cubos. Adicione a maionese, a cebola, a cebolinha, a mostarda, o queijo, o azeite e o suco de limão. Misture, coloque em um aro para dar o formato. Prepare o creme de abacate: bata tudo, deixando em uma consistência grossa. Ponha o tartare de atum dentro do aro, em cima do prato, com gotas de creme de abacate, rabanete e gomos de limão. Tire o aro e sirva.



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Rafa Brites abre baú das fotos e mostra Felipe Andreoli com o cabelo enorme

Felipe Andreolli e família (Foto: Reprodução/Instagram)Felipe Andreolli e família (Foto: Reprodução/Instagram)

Rafa Brites e Felipe Andreolli resolveram abrir o baú das fotos para mostrar ao filho Rocco como eram os seus pais antes da sua chegada. Obviamente o momento também foi compartilhado com seus seguidores, e uma dessas fotos chama muita atenção: o cabelo do apresentador quando era mais novo, que era enorme. Podemos ouvir as risadas ao fundo.


Na imagem abaixo, a apresentodara escreveu: “Tbt Jamaica. E aquele banho de cachoeira tipo descarrego!!!” 


Rafa Brites e Felipe Andreolli (Foto: Reprodução/Instagram)Rafa Brites e Felipe Andreolli (Foto: Reprodução/Instagram)new


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Sérgio Malheiros se declara para Sophia Abrahão, mas também parece estar com saudade

Sophia Abrahão e Sérgio Malheiros (Foto: Reprodução/Instagram)Sophia Abrahão e Sérgio Malheiros (Foto: Reprodução/Instagram)

Sérgio Malheiros e Sophia Abrahão são um daqueles casais que todo mundo gosta. E no maior estilo dupla fitness, o rapaz compartilhou com seus seguidores que está sentindo falta de quando podia passar ainda mais tempo ao lado da namorada: “#tbt de quando eu conseguia arrastar a gata pra praia no inverno… #Her #Love #Mylove”, escreveu.


Shophia comentou de volta vários emojis de corações, e o comediante Marcos Veras brincou: “Jovens”. 


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Staff real: o time de profissionais que cuidaram de Kate Middleton pós-parto

Ao lado do príncipe William, Kate Middleton deixa o hospital após dar à luz seu terceiro filho (Foto: Reprodução / Instagram)Ao lado do príncipe William, Kate Middleton deixa o hospital após dar à luz seu terceiro filho (Foto: Reprodução / Instagram)

Na manhã da última segunda-feira (23) nasceu o terceiro filho do Príncipe William e Kate Middleton. Como fez após o nascimento de seus dois primeiros bebês, a duquesa de Cambridge saiu da maternidade com o pequeno no colo para uma aparição pública ao lado do marido.


De vestido vermelho e com os cabelos arrumados – apenas 7 horas após dar à luz – Kate surgiu impecável na escadaria do St. Mary’s Hospital, em Londres. E com a imprensa e o público aguardando sua saída, ninguém culpa a duquesa por querer estar bem arrumada. E depois de dar à luz, é claro que Kate não precisou levar uma malinha com uma troca de roupas e uma escova de cabelo para a maternidade. 

Ao lado do príncipe William, Kate Middleton deixa o hospital após dar à luz seu terceiro filho (Foto: Getty Images)Ao lado do príncipe William, Kate Middleton deixa o hospital após dar à luz seu terceiro filho (Foto: Getty Images)

No “time pós-parto”de Kate estão nada menos que quatro profissionais dedicados a cuidar apenas do look da neo mamãe. E perto do nascimento do terceiro bebê do casal, segundo o Daily Mail, os experts geralmente ficam de plantão esperando o parto.


A stylist


Natasha Archer, ex-assistente pessoal de Kate e hoje sua stylist, é a responsável por vários look icônicos da duquesa. A especialista foi vista saindo do hospital onde Kate deu à luz por volta das 10h da manhã do dia em que o terceiro bebê real nasceu – presumidamente para deixar o vestido vermelho e de gola peter pan que Kate usou para sua primeira aparição com o filho. Archer também foi quem escolheu o vestido azul de bolinhas brancas usado por Kate após o nascimento do primeiro filho, em 2013.


A cabelereira


Conhecida pelos longos fios com pontas onduladas, Catherine conta com a ajuda da cabeleireira Amando Cook Tucker para cuidar de suas madeixas. A personal hairstylist trabalha com Kate desde 2012 e cuidou dos cabelos da duquesa depois do nascimento de George e Charlotte. Segundo o Daily Mail, a profissional recebe 300 libras – por volta de R$2400 – (além de custos de viagem) por escova. Cook Tucker também acompanha a família real em viagens oficiais

Kate Middleton com o terceiro filho (Foto: Getty)Kate Middleton com o terceiro filho (Foto: Getty)

A maquiadora


Quando o assunto é beleza, Kate sempre opta por um look mais básico. E mesmo que Kate tenha feito a própria maquiagem no dia do seu casamento, em 2011, a neomamãe não dispensou a ajuda de um profissional nesta semana. Mesmo que sem uma confirmação oficial, a revista People suspeita que a maquiadora londrina Arabella Preston – que já trabalhou com Kate inúmeras vezes – tenha sido chamada para cuidar do rosto da duquesa após o parto.


A babá


Ainda que não responsável pelo look de Kate, a babá real é ajuda fundamental para a duquesa e o Príncipe William – que deixaram os pequenos George e Charlotte em casa para irem para a maternidade. Nanny Maria – como é conhecida a espanhola Maria Borallo – faz parte da equipe fixa do Palácio de Kensington e foi contratada pessoalmente por Kate e William em 2013, alguns meses antes do nascimento do Príncipe George.

Maria Borallo. a babá real, com o Príncipe George (Foto: Getty)Maria Borallo. a babá real, com o Príncipe George (Foto: Getty)

Graduada pela Norland College, na Inglaterra – uma das escolas para babás e caretakers mais prestigiadas do país – Maria Borallo já cuidou de muitas crianças da aristocracia britânica. A babá é treinada em artes marciais e defesa pessoal além de saber técnicas de direção em alta velocidade para fugir de paparazzi.


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Stella McCartney compartilha imagem com Gisele, Kate Hudson e Naomi Watts

Naomi Watts, Stella McCartney, Gisele Bündchen e Kate Hudson (Foto: Reprodução/Instagram)Naomi Watts, Stella McCartney, Gisele Bündchen e Kate Hudson (Foto: Reprodução/Instagram)

Stella McCartney fez um #tbt, o famoso throwback thursday (em tradução, o retorno da quinta-feira), com um super time de famosas, que inclui a nossa Gisele Bündchen, e as atrizes Kate Hudson e Naomi Watts. A foto foi tirado no famoso Baile do MET, organizado pela Vogue Americana; segunda-feira que vem, 7 de maio, será 70º vez que o evento acontece.


“Throwback to last year’s #MetGala… @NaomiWatts, @Gisele and @KateHudson in custom Stella! #StellaMcCartney #StellasWorld #TBT”, ela escreveu em sua legenda. Em tradução, fica: “De volta ao #MetGala do ano passado… @NaomiWatts, @Gisele e @KateHudson usando Stella! #StellaMcCartney #StellasWorld #TBT”.


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Thammy Miranda se declara para Andressa Ferreira: “Aprendo muito com você”

Thammy Miranda e Andressa (Foto: Reprodução/Instagram)Thammy Miranda e Andressa (Foto: Reprodução/Instagram)

Thammy Miranda começou o feriado se declarando para a namorada, Andressa Ferreira: “Ela tem toda razão, tem mesmo q fazer o q ela quer, a hora q quer e do jeito q quer! Afinal ela é livre e eu to com ela até debaixo d’água! Te amo do jeitinho q vc é… Aprendo muito com @andressaferreiramiranda”. Compartilhando uma viagem do casal, Andressa chamou particularmente atenção por sua boa forma.


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Spray clareador da Ouai é a solução para alcançar o beach hair sem ir à praia

Sun of a Besch da Ouai (Foto: Reprodução/Instagram)Sun of a Besch da Ouai (Foto: Reprodução/Instagram)

Você se lembra do Sun-In, aquele velho spray clareador de cabelos? O resultado do produto nos fios não era dos melhores… Eles ficavam alaranjados e secos, mas mesmo assim insístiamos em usá-lo — tudo pra ganhar aquele coolness das garotas do surfe. Mas, atenta! A Ouai, marca cruelty-free criada por Jen Atkin, acaba de lançar um spray solar de cabelo com ativos naturais, que prometem um beach hair de respeito!


Com cheirinho de coco e abacaxi, (oi, piña colada), o Sun of a Beach Ombré Spray (US$ 24) promete iluminar o cabelo loiro e agregar reflexos sutis aos fios castanhos e ruivos naturais. Os ingredientes do produto (livre de parabenos) são ativados pelo sol ou pelo secador de cabelo.

Sun of a Besch da Ouai (Foto: Reprodução/Instagram)Sun of a Besch da Ouai (Foto: Reprodução/Instagram)

O spray ainda tem água de coco, suco de limão e abacaxi na fórmula, que clareia gradualmente, e um ingrediente chave: Dilo Oil, um óleo seco que é absorvido rapidamente e ajuda a bloquear a umidade nos fios. Nós amamos!


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Starbucks lança novos cafezinhos: expresso de banana e de avelã!

Starbucks renova cardápio com expresso de torta de banana e avelã (Foto: Divulgação)Starbucks renova cardápio com expresso de torta de banana e avelã (Foto: Divulgação)

Além de ser uma das maiores paixões nacionais, o café é um fiel companheiro ao longo do dia – seja de manhã, depois do almoço, para dar aquele ‘up’ no fim da tarde… Inspirado nesse amor, o Starbucks lança neste mês dois novos sabores de café expresso: Avelã e Banoffee (ambos R$7,50).


O sabor avelã é uma combinação de café expresso com leite, essência de avelã e, na finalização, chantilly e calda mocha. O Banoffee, por sua vez, reúne café, leite, essência de banana, chantilly, calda de caramelo e canela em pó. Além das novidades, o expresso brigadeiro continua no cardápio, mas recebe um toque especial: confeitos de chocolate belga ao leite Callebaut. Hummmm!

Starbucks renova cardápio com expresso de torta de banana e avelã (Foto: Divulgação)Starbucks renova cardápio com expresso de torta de banana e avelã (Foto: Divulgação)


As bebidas ficam disponíveis nas 113 lojas da marca pelo Brasil e será possível pedir a versão Latte ou Frappuccino.


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3 bolsas para comprar (e usar muito) no inverno 2018

Bolsa Dolce & Gabbana (Foto: Guilherme Nabhan/Arquivo Vogue)Bolsa Dolce & Gabbana (Foto: Guilherme Nabhan/Arquivo Vogue)

Reparou como as bolsas-febre entre as it-girls perderam as alças longas? A boa nova é que elas ganharam formatos diferentões para mulheres 1) finas (a minialça é chique!), 2) descolex (atenta para o saco de pão) e 3) exageradas (quanto maior, melhor).


Uma enxugada no nécessaire é obrigatória para quem vai aderir à bolsa pequena com alça curta: de couro ou argola é hit. Os modelos da grife londrina Danse Lente e a da Chloé são as mais clicadas no street style.

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Seria o saco do delivery a nova bolsa-desejo? Sim! Criada por Jil Sander lá em 2012,
a bolsa “saco de pão” de couro voltou a circular nas mãos das fashionistas. Deu até fome.

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E dobrada! Cabe uma casa inteira no modelo da Designers Remix que bombou na fashion week de Copenhague. Tipo um maximinimalismo. Deu para entender?

. (Foto: .)

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